hunterpage.net

Ciocolata neagră este unul dintre alimentele pe care le place multor oameni. Pe lângă gustul său unic, se dovedește că există multe beneficii ciocolata neagra ceea ce este bun pentru organism. Acesta nu poate fi separat de conținutul din acesta, cum ar fi fier, mangan, zinc, potasiu, magneziu și multe altele.

Fabricat din boabele arborelui de cacao, ciocolata neagra are proprietăți care au fost dovedite de o serie de studii. Orice? Să aruncăm o privire asupra diferitelor efecte bune pe care le are ciocolata neagră asupra organismului.

Beneficiile ciocolatei negre pentru organism

Dintre numeroșii nutrienți prezenți, ciocolata neagra Are compuși antioxidanti foarte activi numiți flavonoide, care pot aduce multe efecte pozitive asupra sănătății tale. Iată șase beneficii ale ciocolatei pe care trebuie să le cunoașteți.

1. Îmbunătățiți capacitatea creierului

Potrivit unui studiu din 2018, consumul a 48 de grame de ciocolată organică cu 70% cacao poate crește neuroplasticitatea creierului, ceea ce are efecte pozitive asupra memoriei, abilităților cognitive și dispoziției.

Cum poate fi așa? Flavonoidele în ciocolata neagra capabil să stimuleze nervii din creier pentru a secreta o serie de hormoni. Citate Healthline, Această situație este, de asemenea, inseparabilă de fluxul sanguin maxim către creier.

2. Inimă sănătoasă

Ciocolata neagră poate preveni umflarea vaselor de sânge. Sursa foto: www.marihuana-medicinal.com

Unul dintre beneficii ciocolata neagra Ceea ce se cunoaște rar este capacitatea sa de a proteja inima. Un studiu realizat în 2015 a explicat că flavonoidele din ciocolată joacă un rol important în prevenirea diferitelor boli cardiovasculare.

Oamenii care au mâncat ciocolată neagră de cinci ori pe săptămână și-au redus riscul de boli de inimă cu 57%. Se crede că compușii flavonoizi sunt capabili să producă oxid nitric care previne tensiunea și umflarea vaselor de sânge.

Când sângele curge normal, inima nu este forțată să muncească mai mult. Prin urmare, inima va avea în continuare cea mai bună funcție.

Citește și: Bolile de inimă: cunoașteți cauzele și cum să le preveniți

3. Protejați pielea de razele UV

În afară de flavonoide, ciocolata neagra De asemenea, conține și alte vitamine și minerale, cum ar fi fier, cupru, mangan și magneziu. Acești nutrienți sunt capabili să mențină elasticitatea colagenului, care este capabil să producă o piele strălucitoare și sănătoasă.

Ca să nu mai vorbim, antioxidanții conținuti în acesta pot preveni deteriorarea pielii cauzate de razele ultraviolete (UV) de la soare. Acest efect protector nu poate fi separat de bioactivii care stimulează sângele să continue să curgă către piele, astfel încât aceasta să rămână bine hidratată.

4. Prevenirea cancerului

O publicație din Biblioteca Națională de Medicină a Statelor Unite descrie compușii antioxidanti din ciocolata neagra capabil să prevină expunerea la radicalii liberi, care, dacă nu sunt controlați, pot deteriora celulele bune din organism.

Când celulele bune sunt reduse, celulele rele pot invada unele organe și se pot transforma în cancer. Semnele precoce pot fi o inflamație ușoară și pot evolua spre simptome mai severe.

Flavonoidele prezente în ciocolata neagra, și anume quercetina și epicatechina, sunt foarte eficiente în inhibarea dezvoltării celulelor canceroase în organism, potrivit unui studiu realizat în Jurnalul Hipertensiunii Americane.

5. Ajuta la slabit

Un studiu realizat în 2011 a explicat: ciocolata neagra are un rol activ în a ajuta la pierderea în greutate, prin controlul poftei de mâncare.

Consumul de puțină ciocolată neagră înainte sau după masă poate declanșa nervii să trimită semnale creierului că stomacul este plin.

Când stomacul se simte plin, vei avea tendința de a evita mâncarea. Pe termen lung, acest lucru este foarte benefic pentru un program de dietă de slăbire.

Ca să nu mai vorbim, conform Harvard Medical School, ciocolată neagră este o sursă de prebiotice care pot crește bacteriile bune din intestin. Aceasta înseamnă că organele tale digestive vor funcționa optim și vor evita diverse probleme precum constipația și diareea.

Citește și: Cum să calculezi greutatea corporală ideală pe care ar trebui să o cunoști

6. Ajută la stabilizarea zahărului din sânge

Pentru unii oameni, consumul zilnic de ciocolată pare nesănătos, deoarece gustul dulce este adesea asociat cu zahărul. De fapt, conform unei publicații din Biblioteca Națională de Medicină din Statele Unite, cacao ciocolata neagra capabil să echilibreze nivelul de glucoză.

În acest caz, cacao joacă un rol în prevenirea apariției rezistenței la insulină, care este unul dintre principalele semne ale diabetului de tip 2.

Un studiu realizat în 2017 a spus, cineva care consumă rar sau niciodată ciocolata neagra au un risc de două ori mai mare de a dezvolta diabet.

7. Ciocolata neagra pentru dieta

Cine ar fi crezut că consumul de ciocolată neagră pentru o dietă este de fapt recomandat. Cercetările arată beneficiile ciocolatei negre pentru dietă.

Ciocolata amară poate ajuta la reducerea poftelor și la creșterea senzației de sațietate prin reducerea nivelului de grelină, un hormon care stimulează foamea.

În comparație cu ciocolata albă sau ciocolata cu lapte, ciocolata neagră pentru dietă este mult mai bună. Această ciocolată dulce-amăruie are, de asemenea, cu 17% mai puține calorii decât ciocolata cu lapte.

Alte studii spun că consumul de ciocolată neagră pentru o dietă te poate face să te simți mai satul și mai puțin foame.

Ciocolata neagră pentru dietă este, de asemenea, recomandată deoarece poate crește sensibilitatea la insulină și poate îmbunătăți starea de spirit, ceea ce poate ajuta la pierderea în greutate.

Pentru cei dintre voi care doresc să slăbească, ar trebui luat în considerare consumul de ciocolată neagră pentru o dietă.

8. Ciocolata neagra pentru colesterol

Nu numai pentru dietă, consumul de ciocolată neagră pentru colesterol este, de asemenea, bun, știți.

Potrivit Jurnalului European de Nutriție Clinică, ciocolata amară este cunoscută că reduce semnificativ LDL sau grăsimile rele, precum și colesterolul total. Deci este permis și consumul de ciocolată neagră pentru colesterol.

Alte studii au descoperit, de asemenea, beneficiile ciocolatei negre pentru colesterol. Ciocolata amară, care este bogată în polifenoli, poate crește HDL, grăsimea bună, care este semnificativă și poate scădea colesterolul total.

În plus, o treime din conținutul de grăsimi din ciocolata neagră se află sub formă de acid stearic.

Deși este o grăsime saturată, conform cercetărilor, acidul stearic nu pare să crească nivelul de colesterol, de fapt le scade. Nu este surprinzător, o mulțime de informații despre sănătate care sugerează consumul de ciocolată amară pentru colesterol.

9. Ciocolata neagra pentru diabetici

Ciocolata este destul de sinonim cu dulceata despre care multi oameni cred ca nu poate fi consumata de diabetici. Dar este diferit cu ciocolata neagră. Ciocolata neagra sau ciocolata amara pentru diabetici pot fi consumate efectiv.

Potrivit Asociației Americane de Diabet, ciocolata neagră poate ajuta de fapt la menținerea tensiunii arteriale și a sănătății inimii, inclusiv la persoanele cu diabet.

Ciocolata amară are multe substanțe care pot ajuta la scăderea nivelului zahărului din sânge în mod natural. Unul dintre aceștia este antioxidanții care pot ajuta organismul să folosească mai eficient insulina pentru a controla zahărul din sânge.

Alte studii au arătat, de asemenea, beneficiile ciocolatei negre pentru diabetici. S-a descoperit că ciocolata amară conține flavonoide care pot crește capacitatea anumitor celule de a secreta insulină. Deci poate ajuta diabeticii.

Deși se știe că are multe beneficii, selecția de ciocolată neagră pentru diabetici trebuie luată în considerare deoarece nu toată ciocolata amară este sănătoasă. Ciocolata neagră pentru diabetici ar trebui să conțină cel puțin 70% cacao sau mai mult.

În plus, ciocolata neagră pentru diabetici nu trebuie să conțină o mulțime de caramel, caramel sau alți îndulcitori artificiali.

Ciocolata neagra pentru stomac

Spre deosebire de persoanele cu diabet și colesterol, pentru persoanele cu boală ulceroasă, consumul de ciocolată neagră pentru ulcere nu este atât de recomandat.

În general, consumul de ciocolată nu este recomandat celor cu boală ulceroasă. Cu toate acestea, consumul de ciocolată neagră pentru ulcere poate fi totuși tolerat de organism, deoarece nu este la fel de dulce ca ciocolata cu lapte.

Cu cât mănânci ciocolata mai dulce, cu atât creează mai mult reflux. Cu toate acestea, datorită conținutului său mai mare de cacao, ciocolata neagră pentru ulcere poate provoca mai puțin reflux.

Simptomele refluxului de acid gastric vor fi diferite pentru fiecare persoană. Deși se spune că este mai sigură decât ciocolata cu lapte, ciocolata neagră pentru ulcere este încă expusă riscului de a crește refluxul sau de acidul gastric. Deci consumul lui trebuie luat în considerare.

Ei bine, acesta este beneficiul ciocolata neagra ceea ce este bun pentru organism. Îl poți consuma în mod regulat pentru a minimiza afectarea de diverse boli. Rămâi sănătos, da!

Ai grijă de sănătatea ta și a familiei tale cu consultații regulate cu medicii noștri parteneri. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic pe acest link, OK!