hunterpage.net

Pacienții autoimuni sunt mai susceptibili la diferite boli. Prin urmare, pacienții autoimuni sunt obligați să efectueze un protocol autoimun sau așa-numita dietă AIP. O modalitate de a evita anumite tipuri de alimente de mai jos.

Ce este o boală autoimună?

Raportat de la HealthlineBoala autoimună este o afecțiune în care sistemul tău imunitar atacă propriul organism. În mod normal, sistemul imunitar protejează împotriva germenilor precum bacteriile și virușii.

În mod normal, sistemul imunitar poate distinge între celulele străine și celulele proprii.

În bolile autoimune, sistemul imunitar percepe în mod eronat părți ale propriului corp, cum ar fi articulațiile sau pielea, ca străine. Eliberează proteine ​​numite autoanticorpi care atacă celulele sănătoase.

Unele boli autoimune vizează doar un singur organ. Diabetul de tip 1 dăunează pancreasului. Alte boli, cum ar fi lupusul eritematos sistemic (LES), afectează întregul organism.

Este important să acordăm atenție aportului alimentar la pacienții autoimuni?

Trebuie să știți că pacienții autoimuni sunt foarte importanți pentru a-și menține dieta. Lansarea unei explicații de pe pagină Healthline, dieta pacienților autoimuni este cunoscută și ca protocol autoimun (AIP) sau dieta AIP.

Aceste ghiduri alimentare au ca scop ameliorarea inflamației și a altor simptome cauzate de afecțiunile autoimune. Un sistem imunitar sănătos este conceput pentru a produce anticorpi care atacă celulele străine sau dăunătoare din corpul dumneavoastră.

Tipuri de alimente care pot fi consumate de pacienții autoimuni

Raportat de la Healthline, în timpul dietei AIP, mai multe tipuri din aceste alimente pot fi incluse în dieta bolnavilor autoimuni:

• Carne si peste.
• Legume, cu excepția legumelor din familia Solanaceae (cum ar fi roșiile, vinetele, ardeii, cartofii și altele asemenea).
• Cartof dulce.
• Crema de nuca de cocos.
• Ulei de avocado, ulei de măsline, ulei de cocos.
• Alimente fermentate fără lactate, cum ar fi kombucha sau kimchi.
• Condimente, cum ar fi busuiocul, menta și oregano.
• Ceai verde.
• Bulion din tocană de oase.
• Oteturi, cum ar fi otetul de mere si otetul balsamic.
• Fructe, dar numai în cantități mici. În urma unei diete cu boli autoimune, fructele nu au întotdeauna voie să fie consumate.
• Miere sau sirop de arțar, dar numai în cantități mici.

Tipuri de alimente care sunt interzise persoanelor care suferă de autoimune

În plus față de mai multe tipuri de alimente de mai sus care pot fi consumate, iată și câteva tipuri de alimente care nu ar trebui să fie consumate de persoanele care suferă de autoimune, inclusiv:

• Cereale, cum ar fi grâul și orezul.
• Toate produsele lactate.
• Ou.
• Nuci, cum ar fi arahide.
• Legume din familia Solanaceae, cum ar fi roșii, ardei, cartofi, vinete și altele asemenea.
• Toate tipurile de zahăr, inclusiv înlocuitorii de zahăr.
• Unt.
• Ciocolată.
• Gumă de mestecat.
• Alimente care conțin aditivi.
• Toate tipurile de ulei, cu excepția uleiului de avocado, uleiului de măsline și uleiului de cocos menționat mai sus.
• Alcool.
• Agent de îngroșare pentru alimente sau băuturi.
• Alimente bogate în grăsimi și colesterol.

Pe lângă diversele alimente pentru bolnavii autoimuni care trebuie evitate, există și o serie de medicamente care nu ar trebui consumate. De exemplu, medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), cum ar fi ibuprofenul, aspirina și naproxenul de sodiu.

Dieta cu boli autoimune pare foarte strictă, deoarece are restricții pentru anumite tipuri de alimente. S-ar putea să-ți fie greu să o trăiești, mai ales dacă restricțiile alimentare îți afectează stilul de viață zilnic.

Cum funcționează dieta AIP pentru bolnavii autoimuni?

Explicația de Healthline, dieta AIP seamănă cu dieta paleo, atât în ​​tipurile de alimente care sunt permise și evitate, cât și în fazele care le compun.

Din cauza asemănărilor sale, mulți consideră dieta AIP o extensie a dietei paleo - deși AIP poate fi văzută ca o versiune mai restrictivă.

Dieta AIP constă din două faze principale și anume:

Faza de eliminare

Prima fază este faza de eliminare care implică eliminarea alimentelor și a medicamentelor. Se crede că această fază provoacă inflamație intestinală, un dezechilibru între nivelurile de bacterii bune și rele din intestin sau un răspuns imunitar.

În această fază, alimentele precum cerealele integrale, leguminoasele, nucile, semințele, legumele cu nuanțe de noapte, ouăle și produsele lactate sunt complet evitate.

De asemenea, trebuie evitate tutunul, alcoolul, cafeaua, uleiurile, aditivii alimentari, zahărul rafinat și rafinat și anumite medicamente, cum ar fi medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene (AINS).

Durata fazei de eliminare a dietei variază, așa cum este de obicei menținută până când o persoană simte o reducere marcată a simptomelor.

În medie, majoritatea oamenilor mențin această fază timp de 30-90 de zile, dar unii pot observa îmbunătățiri încă din primele 3 săptămâni.

Faza de reintroducere

În această fază, alimentele care au fost evitate sunt reintroduse treptat în alimentație, pe rând, în funcție de toleranța persoanei.

Scopul acestei faze este de a identifica alimentele care contribuie la simptomele unei persoane și de a reintroduce toate alimentele care nu provoacă niciun simptom, evitând în același timp alimentele care provoacă acele simptome.

Acest lucru permite cea mai mare varietate de alimente pe care o persoană o poate tolera.

În această fază, alimentele trebuie reintroduse pe rând, cu 5-7 zile înainte de a reintroduce diferite alimente.

Acest lucru permite unei persoane să aibă suficient timp pentru a observa dacă reapar orice simptom înainte de a continua procesul de reintroducere.

Consultați-vă problemele de sănătate și familia prin serviciul Good Doctor 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aplicația Good DoctorAici!