Dieta cu alimente crude te poate face mai sănătos, dar există riscuri?

A avea o greutate corporală ideală este visul oricărei femei. În general, pentru a obține greutatea ideală, o persoană va începe prin exerciții fizice și ajustarea dietei. Trebuie să știți că există multe modalități de a ne regla dieta, dintre care una este dieta cu alimente crude.

Citește și: 7 moduri ușoare de a scăpa de celulită, trebuie să încerci asta!

Ce-i asta dieta cu alimente crude?

Dieta cu alimente crude este o dietă realizată prin consumul de alimente crude. Un studiu spune că această dietă este cunoscută încă din anii 1800 și a devenit populară recent.

Pe lângă faptul că este consumat crud, nici măcar acest aliment nu trece printr-un proces de încălzire ridicată. Se poate spune că acest aliment este crud dacă nu a fost niciodată încălzit peste 40-48°C.

Potrivit medicalnewstoday.com, dieta cu alimente crude sau o dietă cu alimente crude care implică alimente integrale, pe bază de plante și organic. De asemenea, trebuie să știți, această dietă cu alimente crude este formată din trei tipuri. Ce naiba?

  • Dieta raw vegană exclude toate produsele de origine animală și se concentrează pe alimente vegetale
  • O dietă vegetariană crudă include alimente vegetale plus ouă crude și produse lactate neprocesate
  • O dietă omnivoră crudă include alimente vegetale, produse animale crude și carne crudă sau uscată.

Ce poți mânca

Atata timp cat traiesti dieta cu alimente crudeExistă mai multe alimente care sunt potrivite pentru a le consuma. Raportând de la medicalnewstoday.com, iată alimente care sunt potrivite pentru consum.

  • Fructe crude și legume crude
  • Fructe și legume uscate
  • Sucuri de fructe si legume proaspat facute
  • Nuci și semințe crude
  • Unt de arahide crud
  • Lapte de arahide, lapte de migdale
  • Crema de nuca de cocos
  • Ulei de măsline sau ulei de cocos rece
  • Drojdie nutritivă
  • Alge
  • Fructe uscate
  • Pulbere alimentară verde
  • Mâncare fermentată
  • Apa curata si nu apa de la robinet
  • Alimente organic, naturale sau altele neprelucrate
  • Pește crud, cum ar fi sushi sau sashimi, ouă crude
  • Altă carne crudă sau uscată
  • Lapte și produse lactate nepasteurizate și neomogenizate

Beneficiu dieta cu alimente crude

Desigur, atunci când derulăm un program de dietă, vor exista beneficii primite de organism. Alimentele crude pot ajuta la alcalinizarea organismului, la reducerea acidității și au mai puține șanse de a fermenta în intestin și de a provoca reacții autoimune.

Dieta cu alimente crude De asemenea, se crede că face organismul mai capabil să prevină și să lupte împotriva bolilor, în special a bolilor cronice. Raportând de la medicalneswtoday.com, respectarea unei diete cu alimente crude poate avea diverse beneficii, inclusiv îmbunătățirea sănătății și pierderea în greutate.

Iată câteva dintre posibilele beneficii care apar după ce faceți dieta cu alimente crude :

  • Nutriție ridicată, cu această dietă tinde să te facă să mănânci multe fructe, legume, nuci, toate acestea fiind alimente de bază și sănătoase.
  • Alimentele mai puțin procesate, alimentele procesate au în general multă sare, zahăr și grăsimi saturate.
  • Scăderea în greutate, alimentele crude te pot ajuta să slăbești, deoarece alimentele crude au un conținut scăzut de calorii. Alimentele pe bază de plante sunt bogate în fibre, așa că te fac să te simți sătul mai mult timp.
  • Reține enzimele din alimente.

Citește și: Trebuie să știi că acest rând de fructe este bun pentru programul tău de dietă

Care sunt riscurile de a face dieta cu alimente crude

Nu toate alimentele crude sunt bune pentru consum, unele alimente pot provoca intoxicații dacă nu sunt procesate. Deoarece procesul de gătit în sine poate descompune substanțele chimice nocive conținute în alimente.

Potrivit Centrelor pentru Controlul Bolilor (CDC), produsele de origine animală sunt cele mai susceptibile de a provoca otrăvire.

  • Carne crudă și puțin gătită, inclusiv pui
  • Oua crude
  • Scoici crude

În afară de produsele de origine animală, toxiinfecțiile alimentare se obțin și dacă mănânci alimente crude, fructe și legume. Pe de altă parte, unele tipuri de alimente atunci când sunt gătite vor elibera nutrienți și pot ucide bacteriile și agenții patogeni care trăiesc în unele alimente.

Consultați-vă problemele de sănătate și familia prin serviciul Good Doctor 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aici aplicația Good Doctor!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found