Nu numai frumoase, acestea sunt beneficiile florii de mazăre pentru sănătatea corpului!

Florile Telang sunt de obicei folosite ca plante ornamentale pentru a înfrumuseța pagina de pornire. Dar cine ar fi crezut că în spatele aspectului său unic, beneficiile florii de telang sunt atât de multe și pentru sănătate.

Care sunt beneficiile acestei flori albastre pentru organism? Continuați să citiți articolul de mai jos pentru a găsi răspunsul, da.

Ce este o floare de vultur?

Mazăre fluture sau mai bine cunoscută ca floarea de telang este o plantă erbacee anuală care aparține familiei Fabaceae.

Această floare are forma unei pâlnii care are aproximativ 4 cm lungime și 3 cm lățime. Ele pot fi de la albastru deschis până la albastru închis, violet deschis sau alb și au o nuanță galbenă pe interior.

Regiunea originală a acestei flori nu este cunoscută cu certitudine, dar unii spun din Asia și alții spun din America tropicală.

Această floare este adesea procesată în diverse alimente și băuturi, cum ar fi ceai, orez și sirop. Floarea Telang este una dintre plantele pentru care toate părțile au beneficii pentru oameni.

Citeste si: Nu o arunca, iata care sunt beneficiile coajii de banana pentru sanatate

Conținutul nutrițional al mazării fluture

Multe beneficii nu pot fi separate de bogăția nutrienților din această floare.

Nu numai că sunt încărcate cu antioxidanți care sunt utili pentru a evita radicalii liberi, mazăre fluture De asemenea, nu conține cofeină și conține o varietate de compuși bioactivi benefici din punct de vedere medical, inclusiv:

  1. Antarachinonă
  2. Tanin
  3. Flobatanin
  4. Carbohidrați
  5. Saponine
  6. Triterpenoizi
  7. Fenol
  8. Flavonoide
  9. Glicozide de flavonol
  10. Proteină
  11. Alcaloizi
  12. Antociani
  13. Steroizi

Nu numai că, după cum a raportat Centrul de Sănătate UGM, floarea Telang are și o nutriție ridicată, cu un conținut de fibre brute de aproximativ 27% și 19% proteine. Partea cu cea mai mare proteină sunt semințele.

Beneficiile florii de mazăre fluture

În unele țări precum Indonezia, Malaezia și Thailanda, petalele florii de telang sunt de obicei folosite ca colorant alimentar natural, în timp ce în alte părți sunt utilizate pe scară largă ca medicină tradițională.

De obicei floarea de telang se consumă sub formă de ceai pentru a-și obține beneficiile. Raportate de diverse surse, iată și alte beneficii ale florii de telang pe care trebuie să le cunoașteți:

1. Îmbunătățiți sănătatea creierului

Primul beneficiu al florii telang pe care îl puteți obține este că această floare frumoasă poate îmbunătăți sănătatea creierului. Acest lucru este cunoscut din cele mai vechi timpuri, unde frunzele și semințele de telang flori sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională pentru tonifiante pentru creier.

Dăruirea copiilor este adesea însoțită de un amestec de miere și unt. Se crede că este capabil să îmbunătățească memoria și inteligența și să construiască puterea musculară.

Floarea Telang conține, de asemenea, acetilcolină, care este un mesager chimic sau neurotransmițător care are un rol important în funcția creierului și a mușchilor.

Acetilcolina poate scădea odată cu vârsta, ceea ce poate duce la pierderea memoriei și la alte probleme. Consumul de flori de mazăre procesate poate crește nivelul de acetilcolină din creier, astfel încât să poată îmbunătăți abilitățile de gândire.

2. Ajută la depășirea diferitelor tipuri de boli oculare

Floarea Telang conține antioxidanți numiți proantocianidine care pot ajuta la îmbunătățirea vederii prin creșterea fluxului sanguin în capilarele oculare. De asemenea, poate permite ochilor să se adapteze la schimbările de lumină.

Din acest motiv, este utilizat ca tratament pentru tratarea glaucomului, a vederii încețoșate și a leziunilor retinei sau a ochilor obosiți.

Nu numai că, rădăcinile plantei cu flori telang sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în Asia de Sud-Est pentru a trata infecțiile oculare, cum ar fi „ochiul roz” sau conjunctivita.

3. Beneficiile mazării fluture pentru ameliorarea astmului

Reacțiile alergice pot declanșa astmul. Mai multe studii au arătat că floarea de mazăre poate ajuta la tratarea acestei afecțiuni.

Într-un studiu pe șobolani, extractul etanolic din floarea de mazăre s-a dovedit a avea un efect anti-astmatic. Unde acest extract de flori este considerat la fel de eficient ca medicamentele pentru astm.

4. Ajută la depășirea plângerilor cauzate de diabet

Diabetul zaharat (DM) este o tulburare metabolică caracterizată prin creșterea zahărului din sânge și incapacitatea organismului de a produce hormonul insulină.

Un studiu afirmă că administrarea de extract de apă

pe cale orală (400 mg/kg greutate corporală) la șobolani experimentali a fost capabil să reducă glucoza seric și să crească producția de hormon de insulină.

Acest lucru arată că floarea de mazăre fluture poate fi folosită pentru a ajuta la tratarea diabetului. Modul în care funcționează este prin controlul absorbției zahărului din sânge, astfel încât poate ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge la persoanele cu diabet.

5. Bun pentru sistemul digestiv

Floarea de Telang are proprietăți antibacteriene, așa că poate ajuta la unele probleme digestive, inclusiv toxiinfecțiile alimentare. Chiar și așa, mai este nevoie de un tratament suplimentar de la un medic, da.

6. Beneficiile florilor de mazăre fluture pentru a trata durerile de cap

Durerile de cap ne pot lovi brusc. Nu este nevoie să iei medicamente imediat, poți încerca să ameliorezi plângerea consumând flori de mazăre procesate. Una dintre ele este sub formă de extract de ceai.

7. Are proprietăți antitumorale

Citat din Republika.co.idÎn 2019, studenții de la Universitatea Gadjah Mada (UGM) au dezvăluit că floarea de telang poate ajuta la inhibarea creșterii celulelor canceroase de sân.

Floarea Telang conține flavonoide, cum ar fi kaempferol și quercentin, care sunt considerate a fi utilizate ca anticancer și antitumoral.

8. Ameliorează stresul

Floarea Telang este o plantă adaptogenă care poate ajuta la ameliorarea stresului și a anxietății.

Studii raportate din Majesticerbs, a mai arătat că ceaiul de flori telang a fost capabil să reducă impactul biologic al stresului la șobolani atunci când este consumat la o doză de 400 mg/kg.

Chiar și așa, este nevoie de mai multe cercetări în acest sens pentru a vedea efectul florilor mazăre fluture în reducerea stresului.

9. Beneficiile mazării fluture ca antioxidanți

Creșterea stresului oxidativ joacă un rol important în apariția diferitelor boli degenerative precum cancerul, diabetul sau atacurile de cord.

Un studiu spune că extractul de flori de telang este una dintre florile care are activitate antioxidantă, așa că te poate ajuta să eviți aceste boli.

10. Reduce febra

Clitoria ternatea se crede că reduce febra (antipiretic) prin dilatarea vaselor de sânge chiar sub piele, ceea ce mărește fluxul sanguin și îl face mai ușor de răcit.

Într-un studiu, un extract de metanol din această plantă a fost evaluat pentru potențialul său antipiretic la temperatura normală a corpului la șobolani albinoși. Rezultatul, extrage mazăre fluture la doze de 200, 300 și 400 mg/kg a dus la o reducere semnificativă a temperaturii normale a corpului.

11. Mazăre fluture pentru sănătatea inimii

S-a demonstrat că atât semințele, cât și extractul de rădăcină ale florii de telang scad nivelul de trigliceride, astfel încât să poată avea un efect pozitiv asupra sănătății inimii.

12. Previne caderea parului

În medicina antică a Thailandei și a altor țări asiatice, planta mazăre fluture A fost folosit de secole pentru a trata chelie masculină și albirea prematură a părului.

Acest lucru se datorează prezenței antocianilor în florile de telang, despre care se crede că măresc fluxul de sânge către scalp și mențin și întăresc foliculii de păr.

Citeste si: Pe lângă antioxidanți, aceștia sunt o serie de beneficii ale ceaiului negru pentru sănătate

Cum să cultivi florile a fost

Floarea Telang poate fi procesată în diferite moduri. Începând de la mâncare la băuturi, toate sunt cunoscute că oferă multe beneficii pentru sănătate și au un gust atât de delicios.

Iată câteva pe care le puteți încerca, inclusiv:

Ceai de rodie

Pe lângă faptul că este frumos, acest ceai telang va fi albastru atunci când este preparat. Nu numai asta, dar ceaiul telang are multe beneficii care sunt bune pentru organism.

  • Menține sănătatea ochilor, deoarece conține antioxidanți și anume proantocianidină, care este responsabilă pentru creșterea fluxului sanguin către capilarele oculare. Pentru ca ceaiul telang să trateze eficient afectarea retinei, glaucomul sau vederea încețoșată.
  • Depășind anxietatea și depresia, antioxidanții conținuti sunt capabili să calmeze nervii și să te facă să dormi profund.
  • Slăbește, deoarece acest ceai telang conține compusul cateching EGCG, epigalocatechin galat, care accelerează procesul de ardere a caloriilor prin creșterea metabolismului.
  • Menținând sănătatea inimii, s-a dovedit că acest ceai poate reduce nivelul de colesterol, care este unul dintre declanșatorii bolilor de inimă.

Cum se prepară ceai de mazăre

Această floare de telang este adesea procesată în diferite forme de hrană, dar poate fi savurată și sub formă de ceai.

Cum să faci acest ceai de flori telang este, de asemenea, destul de ușor de făcut. Următorii sunt câțiva pași despre cum să faci ceai de flori de mazăre:

  1. Doar smulgi 10 petale de floare de mazăre fluture. Florile pot fi culese proaspete sau uscate, apoi le înmoaie într-o cană cu apă fierbinte și se lasă să stea 15 minute.
  2. Apoi, când petalele de flori nu mai sunt albastre, aruncați imediat petalele și doar strecurați apa, bine? După aceea, apa va deveni albastră. Ceaiul din flori Telang este gata de băut.
  3. O poți consuma și cu un amestec de lemongrass uscată. Ceaiul din flori Telang poate fi amestecat și cu câteva picături de suc de lamaie, astfel încât să existe o senzație dulce-acrișoară.

Orez cu flori de mazăre

S-a menționat mai devreme că, pe lângă ceai, multe dintre florile de telang sunt, de asemenea, procesate în orez albastru. Iată o rețetă pe care o poți încerca să servești delicios orez cu flori telang.

Material:

  • 1 cană de langur de apă
  • 65 ml lapte de cocos
  • 1 tulpină de lemongrass, zdrobită
  • 3 felii de galangal
  • 3 foi de dafin
  • 3 frunze de tei
  • orez alb
  • 1/2 lingurita sare
  • Suficient bulion

Cum să gătească:

  • Mai întâi, asigurați-vă că spălați bine orezul, apoi puneți-l mașini de gătit orez.
  • După aceea, adăugați toate celelalte ingrediente de condimente.
  • Când toate ingredientele au fost adăugate, adăugați apă până când marinada este la aproximativ un inch deasupra suprafeței orezului.
  • La final, gătiți orezul ca de obicei până când este fiert. Iar orezul cu flori de mazăre este gata de servit.

decor alimentar

Având un aspect frumos și distinctiv de culoare albastră, floarea de telang este adesea folosită ca floare garnitură feluri de mâncare, pe măsură ce apar tendințele flori comestibile.

Ei bine, acestea sunt câteva dintre beneficiile florilor de mazăre fluture pentru sănătatea corpului, multe, nu?

Cu toate acestea, dacă doriți să consumați planta florală telang, trebuie să consultați mai întâi un medic pentru a evita efectele secundare care ar putea fi cauzate, da.

Mai aveți întrebări despre beneficiile florilor de mazăre fluture?Consultați în același timp problemele dumneavoastră de sănătate și familia dumneavoastră prin serviciul Good Doctor 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aici aplicația Good Doctor!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found