hunterpage.net

Un tip de condiment care este utilizat pe scară largă în viață este kencurul. Care sunt beneficiile kencurului pe care trebuie să le știți?

Da, pe lângă faptul că poate fi folosit ca o completare a condimentelor de gătit, kencurul are și o multitudine de beneficii pentru sănătate. Haide, află mai multe despre această plantă pe bază de plante!

Ce este kencurul?

Kencur este folosit în mod obișnuit în Asia ca condiment în bucătărie. (Foto://www.shutterstock.com)

Kencur este un tip de târâtoare care crește în mod obișnuit în regiuni asiatice precum Indonezia, China, Cambodgia, India și Taiwan. În lumea agriculturii, kencur este cunoscut ca Kaempferia galangal.

Se poate spune că forma de kencur este similară cu ghimbirul, dar ambele au un gust diferit. Dimensiunea medie a kencurului este de 3-9 cm și are o culoare galben pal.

Kencur este bogat în conținut util. Acestea includ uleiuri esențiale, saponine, flavonoide, polifenol zinc, ester etilic, acid cinamic, borneol, minerale, paraeumarină, amidon și alți nutrienți.

În Indonezia, kencurul este renumit pentru că este procesat ca medicament pe bază de plante, și anume kencurul de orez pe bază de plante.

Principalele proprietăți și funcții ale kencurului

Kencur a fost cunoscut în comunitate ca o plantă medicinală bogată în beneficii. Acest lucru a fost demonstrat și de cercetări, știți. Cel puțin se știe că kencurul are patru proprietăți principale, după cum urmează:

• Antiinflamator

Kencur este utilizat eficient pentru a reduce inflamația datorită proprietăților sale antiinflamatorii. În testele efectuate pe animale, s-a constatat că extractul de kencur a fost eficient în reducerea inflamației. Chiar și cu cât doza de kencur utilizată este mai mare, cu atât apare mai puțină inflamație.

• antifungic

Printr-o încercare, s-a dovedit că uleiul esențial conținut de kencur este capabil să inhibe creșterea unui tip de ciupercă, și anume Trichophyton rubrum. Această ciupercă este cea mai comună ciupercă care provoacă infecții ale pielii și unghiilor oamenilor.

• Antidiaree

Această plantă medicinală are și proprietăți antidiareice. Acest lucru a fost dovedit prin teste pe animale. Sa constatat că efectul extractului de kencur are puterea de a inhiba severitatea diareei.

• Antibacterian

De asemenea, sa demonstrat că Kencur are proprietăți antibacteriene. Acest lucru se datorează compusului chimic conținut în kencur, și anume etil p-metoxinamat care este capabil să inhibe bacteriile.

Citeste si: Știi, beneficiile frunzei de betel roșie ca medicină tradițională

Beneficiile kencurului pentru sănătate

Cu o serie de compuși chimici și minerali, kencurul poate depăși diverse probleme de sănătate.

Mulți oameni cultivă kencur în diferite moduri pentru a obține beneficiile acestuia. Începând de la servit în mâncare până la băuturi.

Curios, care sunt beneficiile acestei plante dulci?

Alinați durerea și oboseala

Consumul de kencur poate ajuta la reducerea durerii sau a oboselii. Pentru asta, pentru cei dintre voi care lucrează adesea grele, este bine să consumați Kencur în mod regulat. Acest obicei vă va ajuta să vă depășiți oboseala.

Reduce nivelul de colesterol

Conținutul din planta care poartă numele latin Kaempferia galanga este foarte util pentru creșterea fluxului biliar.

Când bila din organism curge bine, alimentele vor fi absorbite în mod corespunzător. Această condiție poate reduce nivelul de colesterol din organism.

Tratarea entorselor

Știați că kencur poate trata entorsele sau entorsele? Metoda este destul de ușoară, într-adevăr. Doar curățați un kencur și amestecați-l cu o mână de orez înmuiat.

Apoi, zdrobiți pe ambele până la omogenizare și aplicați pe zona întorsătă și lăsați să stea puțin.

Remediu natural pentru dureri de cap

Un alt beneficiu al kencurului este că poate fi folosit ca medicament pentru dureri de cap. Mai ales pentru cei dintre voi care simt adesea migrene sau dureri de cap.

Deși durerile de cap pot fi tratate cu medicamente fără prescripție medicală, kencur este o alternativă naturală pe care ar trebui să o încercați. Kencur este sigur de consumat și nu are efecte secundare chiar dacă îl luați în fiecare zi.

În plus, este bine să reduceți dependența de medicamentele chimice, deoarece acestea pot avea un impact negativ asupra organismului pe termen lung.

Citeste si: Acest tip de medicament pe bază de plante pentru diabet este sigur de consumat Lho

Crește apetitul

Dacă ai probleme cu pofta de mâncare, le poți depăși consumând kencur, știi. Acest lucru se datorează conținutului de uleiuri esențiale din kencur care poate crește apetitul.

Pe lângă adulți, copiilor li se permite și să consume kencur pentru a depăși problemele de apetit. Dar este mai bine să consulți mai întâi un medic, da.

Preveniți acneea

Kencur este, de asemenea, util poate fi folosit pentru a preveni acneea. Această plantă este utilă pentru prevenirea hormonilor care pot determina creșterea acneei, astfel încât acneea care va apărea să poată slăbi din nou.

Consumul de kencur este, de asemenea, foarte recomandat pentru femeile care au menstruație. Acest lucru se datorează faptului că, de obicei, în timpul menstruației, pielea feței devine mai predispusă la erupții.

Ingrediente naturale pentru medicamente pentru tuse

Dacă aveți tuse, puteți încerca să o tratați cu kencur. Unele dintre ingredientele din kencur sunt, de asemenea, capabile să amelioreze tusea.

Pentru a-l folosi ca medicament pentru tuse, trucul este să spălați rădăcina de kencur, să o curățați și să o dați pe răzătoare. Puneți kencurul ras pe o cârpă și strângeți-l până obțineți lichidul din kencur.

Adăugați puțin suc de lămâie și miere ca îndulcitor natural. Bea această soluție de kencur de trei ori pe zi.

O poți consuma și făcând alte băuturi calde. Bea la cald, deoarece temperatura caldă poate ajuta și la ameliorarea tusei și face gâtul să se simtă mai ușurat.

Reduce simptomele racelii

Kencur poate provoca o senzație de căldură în corp, așa că este potrivit pentru cei dintre voi care simțiți simptome de răceală.

Serviți kencur ca băutură și beți încă cald de două ori pe zi. Pe langa eliminarea racelilor, kencur este eficient si in eliminarea greata care poate aparea in timpul unei raceli.

Ajută la depășirea simptomelor de arsuri la stomac

Arsurile la stomac sunt o tulburare de stomac care provoacă o senzație de arsură și arsură în gât. Dacă aveți arsuri la stomac, o puteți depăși și cu kencur. Conținutul de uleiuri esențiale din kencur vindecă eficient arsurile la stomac.

Pentru a-l folosi, spălați kencurul după gust. Apoi se rade si se adauga un amestec de apa calduta si sare. Se strecoară și se bea această soluție de 2-3 ori pe zi.

În plus, kencurul va provoca un efect cald care poate ameliora arsurile la stomac.

Scapă de sturz

Pentru a scăpa de afte cu kencur, pur și simplu îl netezești apoi îl aplici pe suprafața buzelor afectate de afte și îl lași să stea puțin.

S-ar putea să experimentați o senzație picant, precum consumul de chili, dar nu vă faceți griji, acesta este ceea ce este eficient în tratarea aftelor.

Preveniți radicalii liberi

Kencur este, de asemenea, cunoscut că are beneficii pentru a îndepărta radicalii liberi. Radicalii liberi sunt una dintre cauzele multor boli care se dezvoltă în organism, cum ar fi cancerul de piele și diverse alte tipuri de boli periculoase.

Astfel, corpul se va simți mai sănătos și mai în formă!

Restabiliți energia corpului

Kencur poate fi folosit ca o modalitate naturală de a crește energia corpului. Trebuie doar să fierbi 2 cm de kencur cu un pahar de apă și să-l bei în fiecare seară înainte de culcare. A doua zi, îți vei simți corpul mai revigorat și mai energic.

Tratarea flatulenței și a diareei

Alte probleme ale stomacului, cum ar fi balonarea, pot fi depășite și prin consumul de kencur. Puteți mânca direct kencur crud pentru a-l ușura. Nu uitați să spălați bine kencurul folosind apă caldă și sare.

În plus, puteți folosi kencur pentru a trata diareea. Kencur este cunoscut pentru a fi eficient în eliminarea gazelor sau arsurilor la stomac, făcându-l potrivit pentru tratarea diareei.

Kencur este, de asemenea, capabil să stimuleze producția de mucus intestinal, care ajută la protejarea mucoasei intestinale.

Reduceți riscul de osteoporoză

Cercetările arată că extractul de etanol din rizomul kencur are un potențial bun pentru prevenirea osteoporozei și creșterea densității osoase. Studiul a fost efectuat pe animale cărora li sa administrat extract de kencur timp de 30 de zile întregi.

Crește vitalitatea masculină

Pentru bărbați, consumul unei plante numite latină Kaempferia galanga poate crește vitalitatea și rezistența. Acest lucru se datorează faptului că kencur este capabil să îmbunătățească calitatea spermei din organism.

Sfaturi pentru selectarea, procesarea și stocarea kencurului

Kencur este sigur de consumat în fiecare zi și va avea efecte secundare minime. Pentru asta, îl puteți cumpăra în cantități mari deodată. Iată sfaturi despre cum să alegeți, să procesați și să stocați kencur-ul potrivit.

• Cum să alegi kencur

Puteți obține kencur în piețele tradiționale sau supermarketuri. De obicei, kencurul este vândut în formă integrală sau sub formă de pulbere. Alegeți kencur care arată proaspăt, solid și are o aromă distinctivă. Nu alege kencurul moale sau deja șifonat, da.

• Cum se procesează kencur

Pentru a-l procesa, spălați kencurul și curățați pielea folosind un cuțit. Kencur are o coaja subtire asa ca il poti decoji incet pentru ca fructele sa nu fie irosite. După aceea, îl puteți procesa după cum este necesar, feliându-l, lovindu-l sau pisându-l.

• Cum să salvezi kencur

Păstrați kencurul în hârtie și înfășurați-l în plastic, astfel încât kencurul să reziste următoarele două săptămâni.

Sau mai întâi îl puteți decoji și feli, apoi îl păstrați în plastic etanș și îl puneți la congelator. Această metodă va face kencurul să dureze până la șase săptămâni.

Să începem să consumăm regulat kencur de acum înainte. Amintiți-vă că kencurul este sigur și poate fi consumat în fiecare zi. Chiar și pe o perioadă lungă de timp.

Asigurați-vă că vă verificați în mod regulat sănătatea dumneavoastră și a familiei dvs. prin Good Doctor 24/7. Ai grijă de sănătatea ta și a familiei tale cu consultații regulate cu medicii noștri parteneri. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic pe acest link, OK!