hunterpage.net

Ouăle de prepeliță sunt mai mici decât ouăle de găină. Deși forma este mai mică, există încă o serie de beneficii ale ouălor de prepeliță pentru sănătatea organismului.

Unul dintre beneficiile ouălor de prepeliță este bun pentru organism, datorită conținutului său nutritiv. Mai jos este o explicație a beneficiilor ouălor de prepeliță și a conținutului nutrițional conținut de acestea.

Conținutul nutrițional al ouălor de prepeliță

Într-un ou de prepeliță cântărind aproximativ 9 grame, conține:

• Calorii: 14 grame
• Proteine: 1 gram
• Grăsime: 1 gram
• Colina: 4% din valoarea zilnică recomandată
• Riboflavină: 6 procente
• Folat: 2 procente
• Acid pantotenic: 3 procente
• Vitamina A: 2 procente
• Vitamina B12: 6 procente
• Fier de călcat: 2 procente
• Fosfor: 2 procente
• Seleniu: 5 procente

Datorită dimensiunii lor mici, este nevoie de cel puțin trei până la patru ouă de prepeliță pentru a egala dimensiunea unei porții de ouă de găină.

Beneficiile pentru sănătate ale ouălor de prepeliță

Din conținutul nutrițional descris mai sus, iată câteva dintre beneficiile ouălor de prepeliță care pot ajuta la menținerea unui organism sănătos.

1. Ajută procesul metabolic

Conținutul de seleniu și riboflavină este necesar organismului. Pentru că ambii sunt nutrienți importanți care ajută procesul de descompunere a alimentelor, transformându-le în energie. Ambele substanțe nutritive sunt conținute în ouăle de prepeliță.

2. Menține sănătatea tiroidei

Ouăle de prepeliță conțin seleniu. Seleniul este un nutrient care poate ajuta la menținerea unei tiroide sănătoase. Sănătatea tiroidei este ceva care trebuie menținut, deoarece tiroida are o serie de funcții importante pentru organism.

O glanda tiroida sanatoasa va functiona pentru a regla metabolismul organismului, a regla hormonul tiroidian care curge in sange, iar daca exista o problema cu glanda, poate cauza un exces sau deficienta de tiroida.

Excesul de tiroidă sau hipertiroidismul poate duce la mai multe afecțiuni, dintre care una este o bătăi neregulate sau mai rapide decât cele normale.

Între timp, atunci când glanda tiroidă produce prea puțin hormon, va cauza o deficiență a hormonului tiroidian sau ceea ce se numește hipotiroidism. Dacă este lăsată netratată, poate duce la obezitate, dureri articulare, probleme de reproducere și boli de inimă.

3. Sprijină formarea globulelor roșii

Următorul beneficiu al ouălor de prepeliță este de a ajuta la formarea globulelor roșii. Datorită conținutului de vitamina B12 și fier. Acești doi nutrienți ajută la procesul de formare a globulelor roșii, îmbunătățesc funcția sistemului nervos și, de asemenea, cresc energia.

4. Beneficiile ouălor de prepeliță ca sursă de antioxidanți

Ouăle de prepeliță conțin antioxidanți care pot ajuta la vindecarea daunelor celulare și la tratarea simptomelor de alergie Healthline.

Aceste beneficii sunt dovedite printr-un studiu care a implicat 77 de participanți cu un studiu efectuat timp de 7 zile.

Participanții cu simptome de alergie, cum ar fi strănutul, congestia nazală, curgerea nazală, s-au îmbunătățit în decurs de 1 oră după ce au luat suplimente de antioxidanți și zinc din ouă de prepeliță.

5. Beneficiile ouălor de prepeliță pentru inflamație

Un studiu pe animale a arătat că ouăle de prepeliță pot ameliora simptomele esofagitei eozinofile. Aceasta este o afecțiune inflamatorie cauzată de o alergie alimentară.

Persoanele care au esofagită eozinofilă vor experimenta o acumulare a unui tip de globule albe (eozinofile) în căptușeala tubului care conectează gura de stomac.

Această acumulare, care este o reacție la alimente, alergeni sau reflux acid, poate afecta țesutul esofagian.

Țesutul esofagian deteriorat poate provoca dificultăți la înghițire sau poate cauza blocarea alimentelor la înghițire.

6. Ouă de prepeliță pentru tratarea infecției cu salmonela

Un studiu a arătat că ouăle de prepeliță ar putea fi utilizate pentru tratamentul infecțiilor cu salmonella. Pentru că ouăle de prepeliță conțin un anti-salmonella unic.

Salmonella este cunoscută în mod obișnuit ca fiind cauza gripei stomacale cu simptome de greață, vărsături, diaree, febră, frisoane și dureri de cap. Sau provoacă alte probleme de sănătate legate de alimente.

Salmonella este o bacterie care se găsește frecvent în alimente sau apă contaminate.

Lucruri de făcut înainte de a mânca ouă de prepeliță

Unele ouă de prepeliță sunt nepasteurizate, ceea ce înseamnă că nu sunt încălzite pentru a ucide orice bacterie dăunătoare care ar putea rămâne pe coaja lor.

Prin urmare, femeile însărcinate și persoanele cu sistemul imunitar slăbit ar trebui să evite ouăle de prepeliță, cu excepția cazului în care ouăle au fost gătite corespunzător, iar gălbenușurile sunt încă în stare bună înainte de a fi gătite, să nu curgă sau să arate ca jeleu.

Acestea au fost câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale ouălor de prepeliță. Ești unul dintre cei cărora le place această mâncare?

Consultați-vă problemele de sănătate prin Aplicația Good Doctor. Medicii noștri de încredere sunt gata să vă ajute cu servicii 24/7. Nu ezitați să consultați da!