Cunoașteți dieta GAPS, despre care se crede că tratează autismul

Se crede că o metodă de dietă numită GAPS poate depăși autismul. GAPS înseamnă intestin și sindromul psihologic sau sindromul intestinal și psihologia. Această dietă consideră că sănătatea intestinală este legată de sănătatea generală fizică și mentală.

Metoda de dietă inventată de Dr. Natasha Campbell-McBride, își propune să îmbunătățească sănătatea intestinală. Deci, va îmbunătăți sănătatea altora. Inclusiv despre care se crede că învinge autismul.

Citește și: Trebuie aplicat devreme, iată câteva terapii pentru copiii cu autism

Cunoașteți dieta GAPS

Această metodă de dietă se face prin eliminarea anumitor alimente precum cerealele și zahărul. Prin eliminarea acestor alimente, se crede că ajută la depășirea afecțiunilor care afectează creierul, cum ar fi autismul și dislexia.

În cartea sa, Campbell-McBride afirmă că dieta GAPS a vindecat primul său copil de autism. Mai târziu, el a propagat această dietă ca un remediu natural pentru afecțiunile psihiatrice și neurologice.

Unele dintre aceste condiții includ:

  • Autism
  • Tulburarea cu deficit de atenție (ADD) sau o tulburare care este greu de controlat acțiunile
  • Tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) sau o afecțiune care face dificilă concentrarea unei persoane
  • Dispraxia este o tulburare neurologică care face dificilă coordonarea mișcărilor corpului unei persoane
  • Dislexia este dificultăți de citire, scriere sau ortografie
  • Depresie
  • Schizofrenie
  • Sindromul Tourette
  • Tulburare bipolara
  • Tulburare obsesiv-compulsive
  • Gută
  • Tulburari de alimentatie
  • Enurezis la copii.

Care este relația dintre dieta GAPS, sănătatea intestinală și autism?

Dr. Campbell-McBride, cel care a inventat dieta, consideră că alimentația deficitară și permeabilitatea intestinului sau a intestinului au un impact major asupra problemelor psihologice, neurologice și comportamentale care apar.

În acest caz, ceea ce se înțelege prin intestin permeabil nu înseamnă intestin perforat. Dar intestinul permeabil este o afecțiune în care bacteriile și toxinele pot pătrunde în peretele intestinal.

Apoi bacteriile sau toxinele intră în sânge. Problemele apar atunci deoarece „scurgerea” poate provoca inflamație pe scară largă. Includerea poate declanșa o reacție a sistemului imunitar.

De asemenea, se crede că intestinul permeabil provoacă afecțiuni care afectează creierul, inclusiv autismul. Prin urmare, dieta GAPS este considerată necesară. Pentru că această dietă poate menține sănătatea intestinală, astfel încât să se mențină și sănătatea generală.

Cum se face dieta GAPS?

Dieta GAPS poate îmbunătăți sănătatea intestinală în trei moduri principale:

  • Eliminați îndulcitorii artificiali: Conform unor studii pe animale, îndulcitorii artificiali pot dezechilibra bacteriile intestinale și pot crește riscul de probleme metabolice.
  • Concentrați-vă pe fructe și legume: Consumul de fructe și legume poate preveni creșterea bacteriilor dăunătoare în intestin.
  • Luând probiotice: Probioticele conțin multe bacterii benefice, inclusiv pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge în rândul persoanelor cu sindrom metabolic.

Reguli pentru a face dieta GAPS

Sunt trei faze daca vrei sa faci aceasta dieta, prima se numeste faza de introducere sau eliminare. Urmează apoi faza de întreținere până la faza de reintroducere.

Faza de introducere: eliminare

Această fază inițială este cunoscută și sub denumirea de faza de vindecare intestinală. Se poate face timp de trei săptămâni până la un an. Faza în care elimini alimentele care sunt considerate dăunătoare pentru intestine.

În această etapă, sunt pași care trebuie efectuati, inclusiv:

  • Etapa 1: Consumați bulion de oase de casă, suc din alimente probiotice și ghimbir și beți ceai de mentă sau de mușețel cu miere între mese. Persoanele care sunt intolerante la lapte pot consuma iaurt sau chefir.
  • Etapa 2: Adăugați gălbenuș de ou organic crud și ghee. Se incorporeaza in preparate din legume si carne sau peste.
  • Etapa 3: Mănâncă toate alimentele menționate anterior plus avocado, legume fermentate, clătite. De asemenea, faceți ouă omletă din ghee, grăsime de rață sau grăsime de gâscă.
  • Etapa 4: Adăugați carne la grătar, ulei de măsline, sucuri de legume și pâine specială pentru această dietă.
  • Etapa 5: Încercați să mâncați piure de mere fiert. Apoi legume crude, începând cu salată verde curăţată şi castraveţi, suc de fructe şi puţine fructe, fără portocale.
  • Etapa 6: În sfârșit, încercați mai multe fructe, inclusiv portocale.

În această fază inițială trebuie să introduceți încet alimentele dietetice GAPS. Începând de la porții mici care continuă să fie adăugate treptat. Acest proces oferă corpului timp să se obișnuiască cu el.

Faza de intretinere

După ce ai trecut faza de introducere, poți trece la faza de întreținere. Această fază durează de la 1,5 la 2 ani. În această fază se recomandă consumul:

  • Carne proaspătă, de preferință hrănită cu iarbă, fără hormoni
  • Grăsimi animale, cum ar fi untură, grăsime de miel, grăsime de rață, unt crud și ghee
  • Peşte
  • Coajă
  • Ouă ecologice
  • Alimente fermentate, cum ar fi chefir, iaurt de casă și varză murată
  • Legume.

În această fază ai voie să mănânci și nuci cu moderație. Între timp, ar trebui să urmați și recomandări suplimentare, cum ar fi:

  • Nu mâncați carne și fructe împreună
  • Folosiți alimente organice ori de câte ori este posibil
  • Mănâncă grăsime animală, ulei de cocos, ulei de măsline
  • Consumați bulion de oase la fiecare masă
  • Mănâncă alimente fermentate în vrac dacă poți să le iei
  • Evitați alimentele ambalate sau conservate.

În afară de cele deja menționate, în această fază, ar trebui să evitați toate celelalte alimente, în special carbohidrații rafinați, conservanții și coloranții artificiali.

Faza de reintroducere

Aceasta este ultima fază sau faza de ieșire din GAPS. Puteți începe această fază dacă ați trecut prin faza anterioară de cel puțin 1,5 până la 2 ani. Abia atunci începe să mănânci alte alimente.

Deși în această fază puteți mânca și alte alimente, dar este indicat să evitați totuși toate alimentele bogate în zahăr procesat.

Citește și: Piramida alimentelor sănătoase: un ghid pe care îl poți urma pentru a obține o nutriție echilibrată

Este această dietă sigur că funcționează cu autismul sau alte probleme?

Deși s-a susținut că tratează autismul de către inventatorii dietei GAPS, din păcate, nu există studii care să examineze în mod specific efectele dietei GAPS asupra simptomelor și comportamentelor legate de autism.

Prin urmare, această dietă nu este la fel de eficientă ca alte metode. De exemplu, dieta ketogenă și fără gluten sau dieta fără cazeină, care s-a dovedit științific că are potențialul de a ajuta la îmbunătățirea unor comportamente legate de autism.

Dacă doriți să aflați mai multe despre această dietă și relația ei cu autismul, ar trebui să consultați imediat un medic în care aveți încredere.

Aveți grijă de sănătatea dumneavoastră și de familia dumneavoastră cu consultații regulate cu medicii noștri parteneri. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic pe acest link, OK!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found