Pe lângă antioxidanți, aceștia sunt o serie de beneficii ale ceaiului negru pentru sănătate

Cine ar fi crezut că ceaiul negru, care este popular ca fel de mâncare pentru băuturile populare, cum ar fi ceaiul dulce cu gheață și ceaiul cald, are multe beneficii pentru sănătate.

Acest lucru este legat de diferitele conținuturi nutriționale din ceaiul negru. Unul dintre aceștia este antioxidanții care pot susține sănătatea organismului.

Care sunt nutrienții și beneficiile pe care ceaiul negru le oferă sănătății noastre? Consultați recenzia lui mai jos.

Cunoașterea ceaiului negru

Se crede că ceaiul negru își are originea în China continentală și apoi s-a răspândit în întreaga lume. Atât ceaiul negru, cât și ceaiul verde, ambele provin din aceeași plantă de ceai, de exemplu camelia sinensis.

Ceea ce îl face diferit este procesul de procesare. Pentru a face ceai negru, frunzele de ceai sunt lăsate să se oxideze complet înainte de a fi procesate și uscate.

În timpul oxidării, oxigenul interacționează cu pereții celulari ai plantei de ceai pentru a transforma frunzele bogate, maro închis, în negru, pe care le cunoaștem drept frunze de ceai negru.

În schimb, atunci când frunzele de ceai verde sunt procesate, acestea sunt puțin oxidate. Odată recoltate, acestea sunt încălzite și uscate rapid pentru a preveni o oxidare prea mare de a deveni maronii frunzele verzi.

Nutriție cu ceai negru

Raportat de la Știri medicale de azi, ceaiul negru conține mulți nutrienți care includ:

  • Alcaloizi, inclusiv cofeina, teofilina și teobromina.
  • Amino acid.
  • Carbohidrați.
  • Proteină
  • Clorofilă.
  • Fluor.
  • Aluminiu.
  • Minerale și oligoelemente.
  • Compuși organici volatili, care contribuie la miros și gust.

Efectul antioxidant din ceai rezultă din conținutul de polifenoli din acesta. Polifenolii sunt compuși chimici care protejează plantele de radiațiile ultraviolete și de agenții patogeni nocivi care cauzează boli.

Efectele antioxidante ale polifenolilor pot ajuta la protejarea organismului de schimbările care duc la boli.

Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului negru

Din conținutul nutrițional de mai sus, care sunt beneficiile pe care ceaiul negru le poate oferi organismului nostru? Iată recenzia.

1. Înalt antioxidant

Ceaiul negru are un conținut ridicat de antioxidanți. Consumul de alimente sau băuturi cu antioxidanți poate ajuta la combaterea radicalilor liberi și la reducerea daunelor celulare din organism.

Consumul de ceai poate ajuta în cele din urmă la reducerea riscului de boli cronice. Antioxidanții din ceaiul negru provin dintr-un grup de polifenoli, inclusiv catechine, teaflavine și tearubigine.

Raportat de la Healthline, un studiu la șobolani a arătat că conținutul de catechine din ceaiul negru poate ajuta la scăderea colesterolului și a nivelului de zahăr din sânge.

2. Îmbunătățește sănătatea inimii

Conținutul de flavonoide din ceaiul negru este foarte benefic pentru sănătatea inimii. Pe lângă ceai, flavonoidele pot fi găsite în legume, fructe, vin roșu și ciocolată neagră.

Consumul regulat al acestora poate ajuta la reducerea multor factori de risc pentru boli de inima. Cum ar fi hipertensiunea arterială, colesterolul crescut, nivelul crescut de trigliceride și obezitatea.

3. Beneficiile ceaiului negru pentru prevenirea cancerului

Raportat de la Știri medicale de azi, un studiu de la NCI a spus că conținutul de polifenoli din ceai poate reduce riscul de creștere a tumorii.

Ceaiul negru, în special, poate reduce riscul de cancer de piele, sân, plămâni și prostată.

4. Scăderea nivelului de colesterol rău

Raportat de la HealthlineMai multe studii au arătat că consumul a 5 porții de ceai negru pe zi poate reduce nivelul de colesterol rău cu până la 11%.

Prin scăderea nivelului de colesterol rău, complicațiile datorate colesterolului ridicat, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale, pot fi suprimate.

5. Sistem digestiv sanatos

Polifenolii găsiți în ceaiul negru pot ajuta la menținerea intestinului sănătos prin creșterea bacteriilor bune și inhibarea creșterii bacteriilor rele, cum ar fi Salmonella.

Intestinul găzduiește trilioane de bacterii, dintre care majoritatea au un efect asupra sistemului imunitar.

Polifenolii și proprietățile antimicrobiene găsite în ceaiul negru pot ajuta la îmbunătățirea sănătății intestinale, precum și a sistemului imunitar.

6. Scăderea nivelului de zahăr din sânge

Nivelurile crescute de zahăr din sânge pot crește riscul de complicații de sănătate. Începând de la diabet de tip 2, obezitate, boli cardiovasculare, insuficiență renală și chiar depresie.

Ceaiul negru care este consumat fără adaos de îndulcitori poate ajuta la creșterea consumului de insulină prin descompunerea grăsimilor, astfel încât să poată controla nivelul zahărului din sânge.

Insulina este un hormon care este eliberat atunci când mănânci zahăr. S-a demonstrat că consumul de cantități mari de zahăr, în special din băuturile îndulcite cu zahăr, crește nivelul de zahăr din sânge și riscul de diabet de tip 2.

Prin urmare, consumul de ceai negru neîndulcit poate ajuta la scăderea zahărului din sânge, prevenind în același timp riscul de a dezvolta diabet de tip 2.

Mai ai întrebări despre ceaiul negru? Vă rugăm să discutați direct cu medicul nostru pentru o consultație. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aici aplicația Good Doctor!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found