Delicios și nutritiv, care este mai sănătos, somon sau ton?

Consumul regulat de fructe de mare este bun pentru sănătate, deoarece conține mulți nutrienți pentru organism. Unul care este ușor de procesat este peștele.

Exemple de pești marin care sunt consumați de majoritatea oamenilor, în special de indoneziani, sunt tonul și somonul. Cu toate acestea, mulți oameni se întreabă ce pește este mai sănătos de mâncat.

Nutriție pentru ton și somon

Se recomandă consumul de pește de cel puțin două ori pe săptămână, scopul fiind menținerea sănătății inimii. Acest lucru se poate întâmpla din cauza conținutului de grăsimi omega-3 atunci când sunt consumate.

Dar știați că în ziua de azi majoritatea oamenilor aleg tonul și somonul doar pentru că sunt considerate bogate în nutrienți buni necesari organismului.

Pește de ton

Peștele de tip ton este unul dintre peștii mari care este bogat în carne, cu o culoare roz până la roșu închis.

Culoarea acestui ton provine din mioglobină, care este o proteină de stocare a oxigenului care se găsește în mușchi.

Dar trebuie să știi că carnea de ton este mai puțin grasă, asta datorită conținutului mai mare de proteine ​​și conținut scăzut de grăsimi. Așadar, dacă sunteți în căutarea unui aliment bogat în proteine ​​și sărac în grăsimi și calorii, tonul este o soluție bună.

Somon

Dacă tonul este de la roz la roșu închis, somonul are o culoare a pulpei de la roz la portocaliu roșcat. Această culoare indică faptul că carnea este bogată într-un carotenoid colorat numit astaxantina.

Apoi, spre deosebire de ton, somonul are mai multe calorii decât tonul care se găsește în grăsimile din carne.

Cu toate acestea, aceste grăsimi conțin omega-3 sănătoși. Acest tip de grăsime nu este produs de organism deoarece este obținut din alimente.

Conținutul de grăsimi omega-3 este capabil să reducă riscul de boli de inimă, deoarece poate scădea trigliceridele și poate crește nivelul de colesterol bun din organism.

Un alt nutrient din somon este bogat în vitamina D, pe care nu o conțin toate alimentele. Vitamina D este bună pentru absorbția calciului și pentru menținerea sănătății oaselor.

Nutriția cu vitamina D este, de asemenea, foarte bună pentru menținerea funcției imunitare și a sănătății creierului. O persoană al cărei corp are un conținut scăzut de acest tip de vitamine prezintă un risc mai mare de a face mai multe tipuri de cancer, boli de inimă și depresie.

Citește și: Nutrient-dens, acestea sunt 11 beneficii ale uleiului de pește pentru sănătate

Beneficiile tonului și somonului pentru organism

În plus, după cum este citat din Sanatatea barbatilorIată o comparație a beneficiilor dintre ton și somon, după cum urmează:

Oferă mai multă energie

Conținutul de vitamine B6 și B12 conținute în 200 de grame de somon este util pentru a ajuta la eliberarea aportului de energie din fiecare aliment pe care îl consumi.

Prin urmare, după ce vei mânca somon sau sashimi, vei putea obține multă energie.

Între timp, tonul poate furniza și un aport de energie din calorii per gram de greutate a peștelui. Cu toate acestea, s-a dovedit că somonul are mai multe calorii, adică 1,4 calorii.

Care este mai bun pentru mușchi?

Până acum, proteinele sunt cunoscute ca un aport foarte important pentru construirea musculară. Dar, de fapt, proteinele nu sunt singurul aport necesar pentru sănătatea musculară.

Trebuie să știți că bărbații care mănâncă colesterol cu ​​moderație își pot construi mușchii mai bine decât bărbații care mănâncă alimente cu colesterol scăzut. Deci, în concluzie, aportul de proteine ​​este necesar și pentru sănătatea musculară.

Somonul contine colesterol mai mare decat tonul. Cu toate acestea, tonul are mai multe proteine ​​decât somonul.

Deci, dacă întrebați care dintre ele este mai bună între somon și ton? Răspunsul este că ambele sunt destul de bune pentru dezvoltarea musculară.

Care este mai eficient pentru recuperarea corpului?

Somonul are un conținut mai mare de omega-3 decât tonul. Desigur, acești acizi grași sunt utili pentru a ajuta la reducerea inflamației. Acest lucru face ca consumul de somon să fie mai eficient pentru a ajuta la recuperarea musculară.

Mai ai întrebări despre sănătate? Vă rugăm să discutați direct cu medicul nostru pentru o consultație prin Good Doctor în serviciul 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aici aplicația Good Doctor!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found