hunterpage.net

Ouăle sărate sunt un aliment care îi place multor oameni, cu ingredientul principal ouăle de rață. Da, ouăle de rață marinate nu sunt doar delicioase, dar au și o nutriție bună pentru sănătatea ta!

Acest tip de mâncare este de obicei folosit ca garnitură deoarece este bogat în calciu, fier și alte săruri anorganice. Ei bine, pentru a afla beneficiile pentru sănătate obținute cu ouăle sărate, să vedem următoarea explicație.

Citeste si: Tabuuri ale colesterolului pe care trebuie să le cunoști, de la mâncare la stilul de viață!

Beneficiile ouălor sărate pentru sănătatea corpului

Raportat de la National Institutes of Health, ouăle de rață sărate conțin 14% proteine, 16,6% grăsimi, 4,1 carbohidrați și 7,5% cenușă. Prin urmare, mulți oameni fac din ouăle sărate o sursă de calciu și fier.

Beneficiile care pot fi obținute din consumul de ouă sărate sunt formarea și menținerea densității osoase și a dinților, prevenirea osteoporozei și accelerarea procesului de coagulare a sângelui.

Conținutul de calciu din acesta poate fi, de asemenea, o întârziere a foametei, așa că este foarte recomandat pentru alimentele dietetice.

Pe lângă calciu, ouăle sărate conțin și fier, care este important pentru organism, deoarece previne anemia și întărește funcția creierului și a mușchilor. Alte beneficii ale ouălor sărate pentru sănătate care trebuie cunoscute sunt:

Bun pentru ochi și creier

Ouăle sărate conțin vitaminele A și B care sunt o sursă bună de nutrienți pentru ochi. Nu numai că, ouăle sărate conțin și omega 3, care este bun pentru sănătatea creierului. Vitaminele conținute de ouăle sărate sunt foarte bune pentru creșterea și dezvoltarea copilului.

Crește rezistența

Ouăle sărate conțin niveluri ridicate de fosfor, seleniu și fier. Aceste substante sunt utile pentru cresterea rezistentei organismului pentru a nu se imbolnavi usor.

Pentru femeile însărcinate sau femeile care au menstruație, conținutul de fosfor și potasiu din acesta poate ajuta la minimizarea crampelor stomacale. Fierul este, de asemenea, important pentru stabilizarea temperaturii corpului, promovarea metabolismului energetic și performanța sistemelor enzimatice.

Prin urmare, consumul de ouă sărate în cantități suficiente poate ajuta la menținerea rezistenței organismului astfel încât să evite îmbolnăvirea.

Menține imunitatea

Ouăle de rață marinate oferă elemente nutritive minerale, și anume seleniu și fier. Seleniul este util pentru susținerea funcției imunitare sănătoase, precum și pentru a ajuta hormonii din glanda tiroidă.

Rețineți că fierul este util pentru a ajuta celulele roșii din sânge să transporte oxigen și pentru a ajuta organismul să producă energie. Cu toate acestea, asigurați-vă că consumați ouă sărate în cantități rezonabile pentru a evita efectele secundare nocive pentru organism.

Echilibrarea electroliților

Ouăle sărate sunt bogate în sodiu, așa că au multe beneficii pentru organism dacă sunt consumate corespunzător. Da, sodiul este benefic pentru organism pentru a menține echilibrul electrolitic, conținutul de apă și susține mușchii și nervii.

Cum să faci ouă sărate?

Consumul de ouă sărate poate crește nivelul de colesterol din organism, așa că nu trebuie să depășească cantitatea zilnică recomandată, care este de 300 mg. Mai mult, într-un ou sărat conține 300 până la 600 mg de colesterol în funcție de procesul de fabricație.

Prepararea ouălor sărate este înmuiată în mod deliberat cu sare, astfel încât să aibă un conținut foarte mare de sare. Ei bine, pașii pentru a face ouă sărate pe care îi puteți urma acasă includ:

• Gatiti sare. Primul pas este să puneți sare și apă într-o cratiță de mărime medie și să gătiți. Lăsați sarea să se gătească până se dizolvă apoi lăsați-o să se răcească complet.
• Pune-l într-un borcan. Verificați toate ouăle pentru a vă asigura că nu există crăpături, puneți-le într-un borcan de sticlă apoi turnați soluția de saramură până când ouăle plutesc.
• Lăsați-l timp de 30 de zile. Împingeți ouăle punând deasupra o firimitură de hârtie de pergament, acoperiți borcanul și lăsați-l să se odihnească timp de 30 de zile.
• După 30 de zile. Scoateți un ou și încercați să-l fierbeți pentru a vedea dacă este suficient de sărat. Dacă rezultatele sunt adecvate, scurgeți cu atenție o parte din saramură. Pune ouăle la frigider și folosește-le după cum este necesar.

Consumul de prea multe ouă sărate poate crește riscul de hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială. Efectele pe termen lung ale acestei afecțiuni pot duce la accident vascular cerebral, insuficiență renală, insuficiență cardiacă. Prin urmare, asigurați-vă că controlați aportul de ouă sărate pentru a preveni bolile grave.

Citește și: Deranjat de cicatrici de cezariana? Să aflăm tratamente eficiente și sfaturi pentru estomparea inciziilor!

Consultați-vă problemele de sănătate și familia prin serviciul Good Doctor 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aplicația Good Doctor Aici!