hunterpage.net

Sucul de cartofi nu este foarte popular în comparație cu alte tipuri de suc sănătos. Cu toate acestea, există mai multe beneficii ale sucului de cartofi pentru sănătatea pielii și a altor corpuri pe care trebuie să le cunoașteți.

Sucul de cartofi nu este foarte gustos de mâncat. Cu toate acestea, site-ul de sănătate Healthline îl numește suc bogat în vitamine, fitochimice și nutrienți.

Care sunt beneficiile sucului de cartofi?

Cu puțină tactică, poți amesteca acest suc nu atât de gustos cu alte tipuri de lichid, astfel încât să poată fi o alternativă la băuturile sănătoase. Beneficiile pe care le puteți obține includ:

Piele sanatoasa

Cartofii conțin mai mult de 100% din rata de adecvare nutrițională (RDA) pentru vitamina C. Ei bine, vitamina C este importantă pentru ca organismul să poată absorbi fierul și să formeze colagen în vasele de sânge, mușchi, cartilaj și oase.

Antioxidanții pe care îi oferă vitamina C pot, de asemenea, să îmbunătățească sănătatea pielii prin reducerea umflăturilor și iritarea pielii și făcând pielea mai strălucitoare.

Un studiu publicat în revista Life Sciences a descoperit posibilele efecte antiinflamatorii oferite de extractul de cartofi asupra șoarecilor care au făcut obiectul studiului.

În studiu, extractul de cartofi a fost aplicat direct pe pielea șoarecilor. Din păcate, nu există cercetări suplimentare cu privire la efectele acestei metode asupra oamenilor.

Conține vitamine B

O porție de cartofi conține aproximativ 40% din aportul zilnic de tiamină (vitamina B-1) și niacină (vitamina B-3). În plus, există și conținut de riboflavină (vitamina B-2) și vitamina B-6.

Vitamina B în sine este o componentă importantă pentru a ajuta organismul să transforme carbohidrații în glucoză, ceea ce duce la formarea de energie.

Vitaminele B pot ajuta, de asemenea, funcția creierului și a sistemului nervos să promoveze părul și pielea sănătoase și să mențină un ficat sănătos.

Conține potasiu

Cartofii sunt foarte bogati in potasiu. Chiar și conținutul poate fi de 3 ori mai mult decât cel conținut într-o portocală de mărime medie. Cantitatea ajunge la 1.467 mg per porție de cartofi, sau aproximativ 31 la sută din doza zilnică recomandată.

Potasiul este un electrolit care vă ajută să reglați fluidele corporale și să susțineți funcția musculară. În plus, electroliții ajută și rinichii să filtreze alimentarea cu sânge.

Conține fier

Fierul este cheia în combaterea oboselii. Acești nutrienți mențin, de asemenea, celulele roșii din sânge sănătoase și ajută la transportul oxigenului în tot organismul.

O porție de cartofi poate asigura aproximativ 14% din necesarul zilnic de fier.

Conține calciu

Sângele nu se va coagula ușor fără calciu. Acest nutrient face ca oasele și dinții să fie puternici. Ei bine, poți obține aproximativ 5% din aportul zilnic recomandat de calciu dintr-o porție de suc de cartofi, știi!

Conține zinc

Zincul poate ajuta rănile să se vindece mai repede. Astfel, acești nutrienți sunt importanți pentru sănătatea sistemului imunitar.

Într-o porție de suc de cartofi, există aproximativ 1 mg de zinc. Asta înseamnă că poți atinge aproximativ 9% din aportul zilnic recomandat de zinc pentru bărbați din cartofi. În ceea ce privește femeile, o porție de suc de cartofi îndeplinește 11% din aportul zilnic de zinc.

Conține vitamina K

Vitamina K este o vitamina liposolubila. Acest tip de nutrient este esențial pentru coagularea sângelui și prevenirea degradarii osoase. Vitamina K ajută, de asemenea, la distribuirea calciului în organism.

Cartofii cruzi conțin aproximativ 5% din aportul recomandat de vitamina K pentru organism.

Cum se face suc de cartofi?

În primul rând, trebuie să cureți cartofii pe care vrei să îi strângi cu un burete sau o perie de legume pentru a scăpa de orice murdărie sau murdărie lipită de coaja cartofului. De asemenea, curățarea vă ajută să reduceți pesticidele care pot fi prezente în cartofi.

Apoi, tăiați cartofii după nevoi. Trebuie să rețineți că cartofii conțin 80% apă. Deci, cu doar doi cartofi de mărime medie puteți produce o cantitate destul de importantă de suc.

Există trei moduri pe care le puteți folosi pentru a produce suc aici, folosind un storcator, blender sau ras. Fiecare va produce o concentrație diferită, unele produc doar sucul fără pulpă, dar unele sunt amestecate cu pulpa.

După aceea, dacă nu sunteți mulțumit de gustul crud, puteți adăuga sucul de cartofi pe care îl produceți împreună cu alte sucuri de legume precum morcovi sau alte sucuri de fructe precum măr sau mango. Noroc!

Asigurați-vă că vă verificați în mod regulat sănătatea dumneavoastră și a familiei dvs. prin Good Doctor 24/7. Descarca Aici pentru a se consulta cu partenerii noștri medici.