hunterpage.net

Pe lângă alergii, intoleranța la lactoză este una dintre problemele de sănătate care poate fi cauzată de consumul de lapte. Potrivit unei publicații din Centrul Național pentru Informații în Biotehnologie, afecțiunea afectează astăzi aproximativ 75% din populația totală a lumii.

Deci, cum arată intoleranța la lactoză? Care sunt simptomele care pot apărea? Haide, găsește răspunsul cu următoarea recenzie!

Citește și: Trebuie să știi, aceasta este diferența dintre alergia la lapte și intoleranța la lactoză!

Ce este intoleranța la lactoză?

Intoleranță la lactoză sau intoleranță la lactoză este o tulburare digestivă cauzată de incapacitatea organismului de a digera lactoza, principalul carbohidrat din produsele lactate.

Persoanele cu intoleranță la lactoză nu produc suficientă enzimă lactază necesară pentru a digera lactoza.

Enzima lactază, produsă de intestinul subțire, este necesară pentru a transforma lactoza în două tipuri de zahăr (glucoză și galactoză), astfel încât să poată fi absorbită în sânge și transformată în energie.

Fără suficientă lactază, lactoza se deplasează prin intestine nedigerată corespunzător, provocând mai multe simptome.

Tipuri și cauze ale intoleranței la lactoză

Citat din linie de sănătate, Intoleranța la lactoză este împărțită în două, în funcție de cauză, și anume:

• Intoleranță primară la lactoză, cauzata de scaderea productiei de enzima lactaza, influentata de factori genetici sau varsta
• intoleranță secundară la lactoză, declanșate de anumite boli precum indigestia sau mai severe precum boala celiacă. Inflamația peretelui intestinal poate provoca o scădere temporară a producției de lactază

Simptomele intoleranței la lactoză

Cele mai frecvente simptome ale intoleranță la lactoză este apariția unor probleme digestive, cum ar fi balonarea, crampele stomacale, diareea și balonarea (gaze în exces). Unii oameni au, de asemenea, greață, vărsături, dureri în abdomenul inferior și constipație.

Diareea este cel mai frecvent simptom, deoarece lactoza nu este digerată corect în intestinul subțire. Ca urmare, apa intră în tractul digestiv. Odată ajunsă în intestinul gros, lactoza este reprocesată de bacterii, formând acizi grași și gaze, acesta fiind ceea ce provoacă flatulență și durere.

Simptomele de mai sus pot apărea diferit. Severitatea depinde de cât de multă lactoză mănânci și de ceea ce poate tolera corpul tău.

Lista alimentelor care conțin lactoză

Laptele este principalul produs care conține lactoză. În ciuda faptului că au mulți nutrienți esențiali, oamenii cu intoleranță la lactoză Se recomandă limitarea sau evitarea completă a consumului.

Iată o listă de alimente care conțin lactoză:

• Lapte de vacă (toate tipurile)
• Lapte de capra
• Brânză (inclusiv tare sau moale)
• Inghetata
• Iaurt
• Unt

Pe lângă lista de mai sus, există câteva alte alimente care pot fi făcute din ingrediente care conțin și lactoză, și anume:

• Biscuiti si produse de patiserie
• Ciocolată
• Dulciuri și dulciuri
• Pâine și produse de patiserie
• Cereale
• Chipsuri

Cum să o gestionezi?

Cel mai bun mod de a minimiza riscul de a dezvolta simptome intoleranță la lactoză este de a evita toate produsele lactate. Dar, dacă nu doriți să încetați să mâncați unele dintre alimentele de mai sus, există o serie de sfaturi care ar putea ajuta, și anume:

1. Suplimente enzimatice

Suplimentele cu enzime lactază pot ajuta la optimizarea procesului digestiv împotriva lactozei. Cu toate acestea, conform unui studiu, eficacitatea sa poate fi diferită pentru unii oameni.

2. Obisnuieste-te cu consumul de lactoza

Dacă organismul nu o poate digera corect la început, hrănirile regulate cu lactoză îl pot ajuta să se adapteze.

Potrivit unui studiu, nouă persoane care au intoleranță la lactoză a experimentat o creștere de trei ori a producției de lactază după 16 zile de consum de lactoză.

3. Probiotice și prebiotice

Probioticele sunt microorganisme sau bacterii de care organismul (intestinul) are nevoie pentru a ajuta la optimizarea funcției digestive. În timp ce prebioticele sunt tipuri de fibre care pot fi hrană pentru aceste bacterii.

Bazat pe cercetările unui număr de oameni de știință din Universitatea din Minnesota, S-a demonstrat că atât probioticele, cât și prebioticele reduc simptomele intoleranță la lactoză.

Sursă nelactate de calciu

Laptele este ales de mulți oameni datorită conținutului său ridicat de calciu. Prin limitarea consumului acestuia, înseamnă că nu veți obține acești nutrienți din lapte. Nu trebuie să vă faceți griji, există mai multe surse de calciu non-lactate pe care le puteți consuma și anume:

• Suc de fructe
• Lapte vegetal (migdale si soia)
• Pește cu oase precum sardinele și anșoa
• Tofu și tempeh
• Legume verzi precum broccoli și kale

Ei bine, aceasta este o revizuire completă a intoleranței la lactoză pe care trebuie să o știți. Cel mai bun mod de a minimiza riscul de apariție a simptomelor este de a evita complet produsele lactate. Dar, nu uita sa consumi si alte surse de calciu pentru ca aportul nutritional sa fie totusi indeplinit, OK!

Consultați-vă problemele de sănătate și familia prin intermediul Good Doctor în serviciul 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aici aplicația Good Doctor!