Ai guta? Stai departe de aceste alimente bogate în purine!

Persoanele cu gută ar trebui să evite alimentele bogate în purine. Acest lucru se datorează faptului că o combinație de medicamente și o dietă cu conținut scăzut de purine este o cheie importantă pentru controlul acestei boli.

Componentele purinice, indiferent dacă sunt produse de organism sau din alimente, pot crește nivelul de acid uric. Nivelurile excesive de acid uric se vor forma ca niște cristale și se vor acumula în țesuturile moi și articulații, provocând durere.

Cum să tratezi guta?

Guta este un tip de artrită sau inflamație articulară care provoacă durere bruscă, umflare și inflamație. Simptomele gutei apar din cauza nivelurilor prea mari de acid uric din sânge.

Acidul uric în sine este produs de organism, cel puțin această componentă este produsă din descompunerea purinelor care provin din alimentele și băuturile pe care le consumi.

Prin urmare, o modalitate de a evita această boală este reducerea aportului de alimente bogate în purine.

Ce alimente sunt bogate în purine pe care persoanele cu gută ar trebui să le evite?

O dietă sănătoasă joacă un rol important în controlul gutei. Următoarele sunt câteva alimente bogate în purine pe care ar trebui să le evitați:

carne rosie

Dacă doriți să gestionați acidul uric cu alimente, atunci nu trebuie să mâncați prea multă carne roșie. Motivul, carnea roșie este unul dintre alimentele bogate în purine.

La fiecare 100 de grame de carne de vită sunt în medie 110-133 mg de purine. În ceea ce privește carnea de cal, la fiecare 100 de grame există 200 mg de purine.

Fructe de mare

Deși multe recomandări dietetice sănătoase sugerează să includeți diferite tipuri de pește în dieta dumneavoastră, acest lucru nu se aplică dacă aveți gută.

Mai multe tipuri fructe de mare poate crește nivelul de acid uric din sânge și poate agrava boala.

Iată grupurile fructe de mare pe baza conținutului de purine:

  • Purine foarte scăzute, mai puțin de 50 mg: Acest grup este completat de somon și ouă de hering (hering)
  • Purine scăzute, 50-100 mg: Acest grup este completat de anghilă japoneză, monkfish, crab roșu, creveți botani, organe de calmar și caviar
  • Conținut mediu de purine, 100-200 mg: Această grupă include somonul, tonul, macroul, heringul, caracatița și stridiile
  • Purine ridicate, 200-300 mg: Sardinele sunt incluse în această grupă. Apoi sunt creveții orientali și macrou pe jumătate uscat
  • Purină foarte mare: Acest grup este de obicei umplut cu pește uscat sau fructe de mare. Acest proces se dovedește a crește conținutul de purine a fi mai mare

Organe la animale

Organele interne sunt alimente bogate în purine. Aceste tipuri de alimente includ ficatul, rinichii, glanda timus la creier.

Pe lângă faptul că este bogat în purine, această grupă de alimente este și bogată în colesterol, așa că poate crește riscul de infarct și accident vascular cerebral dacă mănânci prea mult.

Alte alimente bogate în purine

În plus față de alimentele menționate mai sus, iată câteva alte surse de alimente bogate în purine:

  • Mâncare bogată în grăsimi: Grăsimea va reține acidul uric în rinichi, așa că ar trebui să evitați alimentele cu lactate bogate în grăsimi și alte alimente prăjite
  • Alcool: Pe lângă faptul că este bogat în purine, orice tip de alcool te poate deshidrata, astfel încât organismului îi lipsesc lichidele pentru a elimina acidul uric.
  • Alimente indulcite: Fructoza este un ingredient în mulți îndulcitori artificiali, cum ar fi sucurile de fructe și sifonul. Consumul acestor alimente crește riscul de gută

Astfel diverse alimente bogate in purine care ar trebui evitate daca ai guta. Căutați întotdeauna alimente cu nutriție echilibrată, da!

Asigurați-vă că vă verificați în mod regulat sănătatea dumneavoastră și a familiei dvs. prin Good Doctor 24/7. Descarca Aici pentru a se consulta cu partenerii noștri medici.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found