Ulei de gătit pentru dietă: cunoașteți tipul și cum să îl utilizați!

Trebuie luat în considerare uleiul de gătit pentru dieta folosită la gătirea alimentelor. Acest lucru se datorează faptului că utilizarea uleiului de gătit joacă un rol foarte important în procesul de pierdere în greutate.

Rețineți că uleiul este o sursă importantă de grăsime în alimente, dar doza trebuie utilizată corespunzător. Ei bine, pentru a afla ce ulei de gătit pentru cea mai potrivită dietă, să ne uităm la următoarea explicație.

Citește și: Vrei gene lungi și sănătoase? Ascultă, iată o cale naturală care poate fi făcută!

Ce ulei de gătit poate fi folosit pentru dietă?

Raportat Clinica ClevelandIndiferent de tipul folosit, uleiurile sunt clasificate din punct de vedere nutrițional ca grăsimi, adică grăsimi saturate și nesaturate. Grăsimile saturate sunt dăunătoare pentru sănătate, în timp ce grăsimile nesaturate nu.

Grăsimea nespecificată este foarte bună pentru sănătate deoarece nu crește nivelul de colesterol și poate ajuta organismul să funcționeze corect.

Câteva uleiuri de gătit pentru diete care pot fi o opțiune, inclusiv:

Ulei de masline

Uleiul de gătit pentru cea mai bună dietă care poate fi folosită este uleiul de măsline. Acest ulei este îmbogățit cu grăsimi sănătoase, așa că este cunoscut că previne bolile cardiovasculare și cancerul.

În plus, uleiul de măsline este bogat în grăsimi mononesaturate care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol. Uleiul de măsline extravirgin poate reduce, de asemenea, riscul de cancer de sân și poate fi cel mai bun ulei pentru pierderea în greutate.

Uleiul de măsline extravirgin este destul de scump și are un gust puternic. Prin urmare, acest ulei este folosit în mod obișnuit în legume, salate și mâncăruri gătite. Pentru gătit, va fi suficient uleiul de măsline obișnuit sau ușor.

Ulei de cocos

Uleiul de cocos este o alegere excelentă pentru o dietă, deoarece conține grăsimi nesaturate. Acest tip de ulei este extras din miezul de nucă de cocos, deci conține trigliceride cu lanț mediu, care sunt acid lauric pentru a ajuta la pierderea în greutate.

În timpul dietei, ar trebui să puteți alege ulei de nucă de cocos extravirgin pentru a ajuta la reducerea grăsimii de pe burtă. Ei bine, uleiul de nucă de cocos poate fi folosit pentru o varietate de feluri de mâncare, inclusiv pentru dietă.

Cu toate acestea, rețineți că uleiul de cocos se va strica atunci când este expus la temperaturi foarte ridicate. Deci, nu ar trebui să-l folosiți pentru prăjire.

Ulei de migdale

Chiar dacă are puține calorii, uleiul de migdale poate ajuta la pierderea în greutate dacă este consumat cu moderație. De asemenea, asigurați-vă că utilizați ulei de migdale nerafinat, deoarece uleiul procesat este lipsit de nutrienți.

Unul dintre uleiurile de gătit pentru această dietă conține grăsimi mononesaturate și mai puține grăsimi saturate. Prin urmare, puteți folosi ulei de migdale pentru coacere briose si tort.

Uleiul de migdale este, de asemenea, îmbogățit cu antioxidanți, astfel încât poate menține sănătatea inimii. Pentru a obține beneficii, mai ales în timpul unei diete, trebuie luată în considerare doza de ulei.

ulei de rapita

Canola provine din semințele unei plante din familia broccoli, unde are un raport aproape perfect de grăsimi omega-6 și omega-3. Uleiul de canola este bogat în acid alfa-linolenic sau ALA și acizi grași esențiali omega-3 care pot juca un rol în menținerea greutății.

Uleiul de canola, atunci când este folosit ca înlocuitor al grăsimilor saturate, poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Având un punct de fum mai mare decât uleiul de măsline, uleiul de canola este potrivit pentru gătit la temperatură înaltă.

Uleiul de canola poate fi, de asemenea, cea mai bună alegere pentru a găti unele feluri de mâncare. Acest ulei poate rezista la un nivel relativ ridicat de căldură, iar gustul rămâne neutru, astfel încât nu va domina vasul.

Ulei de avocado

Uleiul de gătit pentru această dietă este îmbogățit cu grăsimi mononesaturate sănătoase pentru inimă. În plus, uleiul de avocado te poate ajuta să slăbești, apărând foamea.

De asemenea, uleiul de avocado este cunoscut pentru creșterea nivelului de colesterol datorită potasiului și vitaminelor B din acesta.

Acest tip de ulei are un gust picant și o aromă ușoară de avocado, făcându-l perfect pentru amestecarea salatelor. Prin urmare, nu este de mirare că mulți oameni recomandă uleiul de avocado pentru dieta paleo.

Citește și: Dureri frecvente când faci pipi? Haide, recunoașteți simptomele infecțiilor urinare la femei!

Asigurați-vă că vă verificați în mod regulat sănătatea dumneavoastră și a familiei dvs. prin Good Doctor 24/7. Ai grijă de sănătatea ta și a familiei tale cu consultații regulate cu medicii noștri parteneri. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic pe acest link, OK!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found