hunterpage.net

Țelina face parte din familia Apiaceae, care este o gustare cu conținut scăzut de calorii și poate oferi diverse beneficii pentru sănătate. Antioxidanții din țelină sunt, de asemenea, cunoscuți că joacă un rol în prevenirea diferitelor boli.

Nutrienții din această plantă de țelină constau doar într-o cantitate mică, așa că trebuie să fie consumați în mod regulat pentru a obține beneficiile sale. Ei bine, pentru a afla mai multe despre beneficiile frunzelor de telina, sa vedem urmatoarea explicatie.

Citește și: Îți place să tragi părul? Haide, cunoașteți impactul asupra sănătății și cum să îl preveniți

Conținutul nutrițional al unei tulpini de țelină

Raportând de la Medical News Today, o tulpină de țelină de 4 inci și cântărind aproximativ 4 grame oferă aproximativ 0,1 grame de fibre. Pe lângă apigenină și luteolină, țelina conține și alți compuși vegetali care au proprietăți antioxidante puternice.

Diverse tipuri de antioxidanți pot ajuta la prevenirea leziunilor celulare cauzate de molecule instabile sau cunoscute și sub numele de radicali liberi. Antioxidanții vor neutraliza radicalii liberi și îi vor împiedica să provoace daune care pot dezvolta anumite boli.

Rețineți că o tulpină de țelină conține, de asemenea, o cantitate mică de vitamina K, acid folic, vitamina A, potasiu și vitamine.

Beneficiile frunzelor de telina pentru sanatatea rinichilor

Unii dintre nutrienții menționați mai sus care fac apoi țelina benefică pentru sănătatea rinichilor, cum ar fi:

Scăderea tensiunii arteriale crescute

Hipertensiunea arterială și bolile de rinichi sunt strâns legate, așa că este important să se controleze tensiunea arterială. Dacă tensiunea arterială este prea mare, vasele de sânge din rinichi pot fi deteriorate.

Unii practicieni și medicina chineză folosesc extract de țelină pentru a scădea tensiunea arterială. Un studiu a analizat efectul extractului de frunze de țelină asupra tensiunii arteriale la șoareci care aveau tensiune arterială normală și hipertensiunea indusă artificial.

Autorii au concluzionat că extractul a putut reduce tensiunea arterială și crește ritmul cardiac la șoareci. Țelina este, de asemenea, o sursă bună de fibre, astfel încât cineva care o consumă în mod regulat va avea tensiune arterială mai scăzută.

Țelina conține substanțe fitochimice numite ftalați care relaxează țesutul peretelui arterei, crescând fluxul sanguin și reducând tensiunea arterială. Conținutul de fibre, magneziu și potasiu din țelină poate regla tensiunea arterială.

Maximizați funcția rinichilor

Antioxidanții din țelină sunt cunoscuți ca compuși care sunt buni pentru protejarea organismului, inclusiv pentru prevenirea bolilor de rinichi. Cercetările de la New England Journal of Medicine spun că antioxidanții afectează performanța funcției renale.

Oferirea de antioxidanți la 227 de adulți cu boală cronică de rinichi poate îmbunătăți funcția rinichilor cu 30 la sută. Cu toate acestea, sunt încă necesare cercetări suplimentare pentru a determina metoda de tratare a bolii cronice de rinichi.

Prin urmare, se crede că conținutul de antioxidanți din țelină îmbunătățește performanța rinichilor. Asigurați-vă că îl luați în mod regulat cu doza potrivită pentru a obține rezultatele dorite.

Conținutul de flavonoide este bun pentru rinichi

Flavonoidele găsite în țelină sunt cunoscute pentru menținerea sănătății, inclusiv a rinichilor. Conținutul acestuia are efecte antihipertensive, antidiabetice și antiinflamatorii deci este foarte bun pentru rinichi.

Acțiunea renoprotectoare la țelină poate atrage boli, cum ar fi glomerulonefrita, nefropatia diabetică și insuficiența renală indusă chimic. Flavonoidele sunt, de asemenea, cunoscute pentru prevenirea sau atenuarea leziunilor renale asociate cu hipertensiunea arterială.

Administrarea orală de flavonoide poate preveni sau ameliora efectele adverse asupra rinichilor de la consumul ridicat de fructoză, o dietă bogată în grăsimi și diabetul de tip 1 și 2. Acești compuși pot slăbi și funcția barierei endoteliale renale afectată de hiperglicemie.

Mai multe legume care conțin flavonoide au demonstrat efecte de protecție a rinichilor, inclusiv leziuni renale acute sau AKI sau boli renale cronice sau CKD. Prin urmare, dacă doriți ca sănătatea rinichilor să continue, asigurați-vă că consumați țelină în mod regulat.

Citește și: 5 mișcări sportive pentru a micșora brațele, vrei să încerci?

Cum să consumi frunze de țelină?

Oamenii pot mânca mai întâi frunze de țelină crude sau gătite. Legumele crude conțin de obicei mai mulți nutrienți decât cele gătite. Aburirea țelinei timp de 10 minute poate să nu afecteze conținutul de antioxidanți.

Țelina se potrivește bine cu brânză, unt de arahide sau combinată cu fructe pentru a face un smoothie delicios și sănătos. Nu numai că, frunzele de țelină pot fi adăugate și în salate, supe sau risotto.

Aveți grijă de sănătatea dumneavoastră și de familia dumneavoastră cu consultații regulate cu medicii noștri parteneri. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic acest link, da!