Acestea sunt beneficiile coriandrului pentru inimă pe care trebuie să le cunoașteți

Care sunt beneficiile coriandrului pentru inimă? Trebuie să începi să te întrebi, nu? În loc să fii confuz, Haide, vezi următoarele recenzii.

Inima este un organ foarte sensibil, iar îngrijirea lui este importantă. Unul dintre cele mai bune alimente pe care le puteți consuma pentru a menține o inimă sănătoasă este coriandru (Coriandrum Sativum).

Cercetarea coriandru pentru sănătatea inimii

Beneficiile coriandru. Sursa foto: healthline.com

Un studiu publicat în Jurnalul suplimentelor alimentare a constatat că această plantă a oferit un efect protector împotriva insuficienței cardiace.

Cercetătorii de la Institutul de Științe și Cercetare Medicală (HIMSR) Hamdard și Universitatea Jamia Millia Islamia din India au efectuat un studiu pe șobolani pentru a vedea efectele terapeutice și protectoare ale extractului de coriandru împotriva insuficienței cardiace.

Cercetarea prevede izoproterenol la soareci pentru a induce insuficienta cardiaca. izoproterenol este un medicament sintetic care poate provoca o frecvență cardiacă mai rapidă și creșterea debitului cardiac.

Rezultatele au arătat că extractul de coriandru ar putea proteja semnificativ inima de insuficiența cardiacă.

Acest efect protector al coriandrului poate fi atribuit capacității sale de a îmbunătăți funcția și sensibilitatea ventriculului stâng baroreflex, reduce peroxidarea lipidelor și reglează expresia receptorului de endotelină.

Pe baza rezultatelor cercetării, cercetătorii au concluzionat că consumul de coriandru poate proteja inima de daune precum insuficiența cardiacă.

Despre coriandru

Oamenii folosesc coriandru ca un adaos de aromă la supe, salate, curry și alte feluri de mâncare.

În unele părți ale lumii, coriandru este folosit în mod obișnuit ca condiment pentru gătit, atât frunzele de coriandru, cât și semințele de coriandru.

Coriandru (Coriandrum Sativum) face parte din familie Apiaceae, care conține 3.700 de specii, inclusiv morcovi, țelină și pătrunjel.

Toate părțile plantei sunt comestibile, dar oamenii folosesc cel mai adesea frunzele proaspete și semințele uscate pentru gătit.

Coriandru este, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți. Utilizarea coriandrului pentru alimente poate încuraja oamenii să folosească mai puțină sare, precum și să reducă aportul de sodiu.

Beneficiile coriandrului pentru sănătatea inimii

Pe lângă adăugarea de aromă la diferite feluri de mâncare, coriandru oferă și beneficii pentru sănătate atunci când este consumat, în special sănătatea inimii.

În Statele Unite (SUA), peste 610.000 de oameni mor de boli de inimă în fiecare an. Asta înseamnă că 1 din 4 decese se datorează bolilor de inimă.

Cu toate acestea, vestea bună este că o dietă bogată în verdețuri cu frunze verzi poate proteja inima. Și coriandru este unul dintre acele condimente alimentare și legume care vă pot oferi un avantaj suplimentar împotriva daunelor oxidative.

Dovezile arată că fitochimice în coriandru poate proteja inima de daune oxidative care ajută la menținerea sănătății.

Mai multe studii au arătat că coriandru poate scădea factorii de risc pentru boli de inimă, cum ar fi hipertensiunea arterială și nivelul de colesterol LDL (rău).

Extractul de coriandru pare să acționeze ca diuretic, ajută organismul să curețe excesul de sodiu și apă. Îți poate scădea tensiunea arterială tu stii.

Unele studii au arătat, de asemenea, că coriandru poate ajuta la scăderea colesterolului. Un studiu a constatat că șoarecii hrăniți cu semințe de coriandru au înregistrat o scădere semnificativă a colesterolului LDL (rău) și o creștere a colesterolului HDL (bun).

În populațiile care consumă cantități mari de coriandru, printre alte condimente, ratele bolilor de inimă tind să fie mai mici, mai ales în comparație cu persoanele care consumă mai multă sare și zahăr.

Nutriție în coriandru

O cană de coriandru crud cântărind aproximativ 16 grame (g) oferă:

  • 3,68 calorii
  • 0,083 grame (g) grăsime
  • 0,587 g carbohidrați
  • 0,341 g proteine

Coriandru conține, de asemenea, vitamina C, provitamina A și K, precum și o serie de alți nutrienți, cum ar fi

  • acid folic
  • potasiu
  • mangan
  • colina
  • Beta caroten
  • beta-criptoxantina
  • luteina
  • zeaxantina

Coriandru în suc

Includerea coriandrului în dieta ta este o modalitate excelentă de a adăuga aromă unui fel de mâncare sau legume fără a adăuga calorii suplimentare, grăsimi sau sodiu.

Dacă doriți să continuați să utilizați coriandru, îl puteți adăuga în suc verde procesat combinat cu alte fructe/legume proaspete.

Preparate ecologice verzi care conțin diverse legume sau fructe în care puteți amesteca smoothie-uri, sau poate fi servit într-un bol pentru micul dejun.

acumAcum știi care sunt beneficiile coriandrului pentru inimă. Consumând coriandru (semințe sau frunze) puteți evita riscul bolilor de inimă, fiind totuși creativ cu utilizarea coriandru pentru prelucrarea legumelor sau a frunzelor acestuia pentru a face suc.

Consultați-vă problemele de sănătate și familia prin serviciul Good Doctor 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aplicația Good Doctor Aici!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found