hunterpage.net

Nu numai ca o completare la gheață și compot, există diverse beneficii ale kolang kaling pentru sănătate, știți. Alimentele derivate din acest palmier sunt bogate în nutrienți.

Din păcate, nu toți oamenii știu asta. Cea mai mare parte a cultivării și vânzării de kolang kaling se bazează doar pe valoarea sa economică ca hrană.

Originea lui fro

Kolang kaling este un fruct care provine din palmier sau care are un nume latin Arenga pinnata. Vă rugăm să rețineți că aproape fiecare parte a acestui copac este benefică pentru omenire.

Acest copac înalt în formă de evantai dă fructe ca un copac de cocos. Pulpa fructului este moale, iar coaja este fibroasă asemănătoare cu cea a unei nuci de cocos. Fructul palmierului are o coaja neagra cu un diametru cuprins intre 4 si 7.

De obicei, într-un singur copac se pot produce 50 până la 300 de fructe. Fructul are dimensiuni între 4 și 8 inci în diametru și este negru, alb-verzui și negru când este copt.

Conținutul nutritiv al fro

Un jurnal publicat la Universitatea Widya Gama Mahakam Samarinda, Kalimantan de Est, a înregistrat conținutul nutrițional din fiecare 100 de grame de kolang-kaling, după cum urmează:

• Energie 27 kcal
• 0,4 grame de proteine
• Grăsime 0,2 grame
• Carbohidrați 6 grame
• Fibre 1,6 grame
• Calciu 91 mg
• Fosfor 243 mg
• Fier 0,5 mg
• Conținut de apă 94 la sută

Conținutul ridicat de minerale precum calciu, fier și fosfor este foarte eficient pentru a menține organismul în formă și sănătos. În plus, fro conține și vitamina A, vitamina B și C.

Beneficiile kolang kaling pentru sănătate

Ei bine, privind conținutul, puteți deja ghici care sunt beneficiile kolang-kaling-ului. Următoarele sunt beneficiile pentru sănătate ale kolang-kaling pe care ar trebui să le cunoașteți:

1. Intareste structura osoasa

Beneficiile acestuia pot fi observate din continutul de calciu in fro care ajunge la 91 mg la 100 de grame.

Prepararea ca sursă de calciu este, de asemenea, potrivită dacă aveți o tulburare de intoleranță la lactoză. În general, această tulburare va recidiva numai dacă consumați lapte și produse derivate ale acestuia.

Cu kolang-kaling, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la efectele secundare ale laptelui care provoacă diaree, gaze și balonare care apar de obicei după ce beți lapte.

2. Menține sănătatea digestivă

Consumul a 10 boabe de fro este util pentru a facilita digestia și a depăși constipația sau constipația.

Principalul factor care susține beneficiile acestuia este conținutul de fibre din fro care ajunge la 1,6 grame la 100 de grame.

În plus, factorul de susținere care te poate face să depășești constipația este apa din frunte, care conține până la 94 la sută.

Cu un aport suficient de apă, intestinele tale nu au nevoie să absoarbă apa din ceea ce mănânci, făcând aceste alimente procesate grele și dificil de mutat în intestine.

3. Beneficiile kolang kaling pentru a depăși artrita

Beneficiile kolang-kaling-ului pot ameliora, de asemenea, inflamația articulațiilor. Fructul acestui palmier conține galactomanan care poate ameliora artrita.

Un studiu realizat de studenții Universității Brawijaya, Malang, întărește dovezile pentru acest beneficiu.

Cercetările efectuate pe șobolani au arătat că galatomannanul din kolang-kaling a avut un efect semnificativ în reducerea inflamației în sine în comparație cu controlul și medicamentul Na-Dikofenac.

Pentru sănătatea articulațiilor tale, cel puțin trebuie să consumi 100 de grame de fro în mod regulat, în fiecare zi prin fierbere și încoace fără zahăr și coloranți.

4. Sursa naturala de vitamine pentru organism

Kolang-kaling conține, de asemenea, vitaminele A, B și C care sunt necesare organismului. Aceste vitamine sunt necesare pentru întărirea sistemului imunitar.

În special vitamina C, consumul de fro vă ajută corpul să obțină această vitamină pe care organismul nu o poate produce. Vitamina C are multe funcții pentru organism, una dintre acestea fiind reducerea riscului de boli cronice.

În plus, vitamina C este un antioxidant care poate capta radicalii liberi care pot deteriora celulele și țesuturile.

5. Oferă un efect complet pentru pierderea în greutate

Conținutul de carbohidrați care ajunge la 6 grame la 100 de grame face suficient pentru a oferi corpului tău un efect de sațietate complet.

Conținutul său ridicat de fibre oferă, de asemenea, încă un impact pozitiv, făcându-vă să vă simțiți plin pentru o lungă perioadă de timp. Astfel, nu mai trebuie să vă răsfățați foamea care vă poate determina să mâncați mai mult.

6. Optimizarea funcției organelor corpului

Din conținutul de fier din acesta, kolang-kaling poate ajuta la optimizarea funcției organelor corpului. După cum se știe, dacă vă lipsește fierul, organismul poate fi letargic, slăbit, obosit de anemie.

Fierul în sine este un nutrient important pentru organism pentru procesele metabolice. De obicei iti dai seama daca ai o deficienta de fier doar atunci cand simti simptomele mentionate mai sus.

7. Ajută la depășirea problemelor pielii

Fructele de palmier sunt foarte bune pentru unele probleme comune ale pielii care apar, cum ar fi erupția cutanată la căldură și căldura înțepătoare. Aplicarea pulpei fructului pe zona afectată de erupție poate oferi un efect calmant și ameliorarea acestei afecțiuni.

Nu numai că, kolang kaling poate ajuta și la ameliorarea mâncărimii asociate cu problema căldurii. Proprietățile antiinflamatoare ale acestui fruct vor trata roșeața pielii din cauza căldurii intense.

8. Răcirea naturală a corpului

Consumul de kolang kaling poate ajuta la menținerea răcorului corpului în timpul verii. Consumând în mod regulat acest singur fruct, poate preveni o serie de probleme asociate, cum ar fi deshidratarea, pielea uscată și insuficiența renală.

Nu numai că hidratează organismul, dar kolang kaling va ajuta și la înlocuirea nutrienților și electroliților pierduți din cauza transpirației excesive. Kolang kaling vă poate potoli setea și vă poate oferi energia necesară pentru a rămâne activ pe tot parcursul zilei.

9. Încetinește procesul de îmbătrânire

Kolang kaling este bogat în mai multe substanțe chimice pe bază de plante care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii puternice. Acest compus poate ajuta la încetinirea procesului de îmbătrânire la cineva care îl consumă în mod regulat.

10. Preveniți diverse boli

După cum sa explicat deja, kolang kaling are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante care sunt foarte bune pentru menținerea unui organism sănătos. Pulpa acestui fruct de palmier este cunoscută pentru a ajuta la vindecarea inflamației pielii.

În plus, veți obține și alte beneficii din consumul de kolang kaling sub formă de tratare a greaței și vărsăturilor și a infestărilor cu viermi. Din acest motiv, kolang kaling a fost folosit ca expectorant, precum și ca tonic hepatic.

Cum se procesează kolang-kali

Pe lângă faptul că vă asigurați că fructele sunt proaspete, trebuie să luați mai mulți pași pentru a vă asigura că fructele sunt curate și gata de consumat.

Când cumpărați kolang-kaling de la un vânzător, acest fruct are adesea un gust ușor acru. Prin prelucrarea din dreapta, îi puteți minimiza aciditatea.

Iată cum se procesează până când este gata de consumat:

• După cumpărare, spălați imediat frunzele cu apă de orez
• Apoi se înmoaie timp de aproximativ 2 ore
• După înmuiere, spălați și curățați fundul cu apă curentă
• Pentru a îndepărta seva, fierbeți kolang kaling de 2 ori
• Procesul de fierbere nu ar trebui să fie greșit! Se adaugă atunci când apa fierbe
• Așteptați cel puțin 15 minute înainte de a intra în al doilea clocot
• Acum, în această a doua fierbere, puteți pune kolang-kaling în oală de la început, nu este nevoie să așteptați să fiarbă.

Când procesați kolang-kaling în a doua fierbere, puteți adăuga imediat alte ingrediente complementare, cum ar fi zahăr, sirop sau alte fructe.

Kolang-kaling pentru femeile însărcinate, este sigur?

Kolang-kaling pentru femeile însărcinate este sigur pentru consum. Chiar și mamele pot obține beneficiile și eficacitatea fro pentru a susține sănătatea în timpul sarcinii.

Kolang-kaling este unul dintre multele fructe hrănitoare și sănătoase care poate oferi diverse beneficii femeilor însărcinate.Femeile însărcinate se confruntă adesea cu probleme digestive, așa că acesta este motivul pentru care mamele sunt sfătuite să consume kolang-kaling.

Problemele digestive comune, cum ar fi constipația și aciditatea stomacului, pot fi depășite prin consumul de kolang-kaling.

În plus, se știe că kolang-kaling îmbunătățește calitatea laptelui matern la mamele care alăptează. Se adaugă la valoarea nutritivă pe care bebelușii o primesc din laptele matern și acționează și ca un bun supliment.

Cum se procesează kolang-kaling pentru femeile însărcinate

Kolang-kaling în sine poate fi procesat în diferite moduri, dar cel mai important lucru este că trebuie să vă asigurați că fructele sunt proaspete. Nu uitați să-l echilibrați cu fructe suplimentare. Iată câteva recomandări pentru procesarea kolang kaling pentru femeile însărcinate:

• Tăiați fructele și decorați-le cu ierburi sau arome, cum ar fi cardamomul, pentru un plus de aromă
• În India, există un fel de mâncare popular kolang-kaling numit nanggu kheer, în timp ce în Indonezia este adesea procesat în compot

Cu toate acestea, cel mai bine este să consumați cu moderație. Dacă încă nu ești sigur dacă ar trebui să mănânci kolang-kaling, este o idee bună să consulți un nutriționist care te-a ajutat să pregătești o dietă pentru sarcină.

Astfel informații despre beneficiile kolang kaling pentru sănătate. Pentru a fi mai sănătos, evită folosirea excesivă de îndulcitori și coloranți atunci când le procesezi, da.

Kolang kaling pentru dietă

Pe lângă faptul că este sigur pentru consumul de către femeile însărcinate, puteți mânca și kolang kaling pentru dietă. Kolang kaling pentru dietă este alegerea potrivită datorită conținutului nutrițional variat din acesta.

Kolang kaling pentru dietă are beneficii foarte bune pentru sănătate. Unul dintre beneficiile consumului de kolang kaling, inclusiv în timpul dietei, este că poate ajuta la prevenirea malnutriției atât la copii, cât și la adulți.

Rețineți că kolang kaling este un fruct cu conținut scăzut de calorii, așa că are beneficii pentru persoanele care încearcă să slăbească. Kolang kaling este bogat în 93% conținut de apă și gelatină, astfel încât poate ajuta la umplerea stomacului pentru o lungă perioadă de timp.

Dacă îl consumați în mod regulat sau îl includeți în dieta dvs., poate ajuta la prevenirea gustărilor frecvente, în special noaptea. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți o greutate sănătoasă.

Dacă aveți îndoieli cu privire la includerea kolang kaling ca meniu de dietă, vă puteți consulta cu medicul dumneavoastră. De obicei, medicul vă va da sfaturi cu privire la doza potrivită atunci când doriți să consumați sau să procesați kolang kaling ca aliment dietetic.

Acordați atenție amestecului folosit înainte de a-l adăuga la kolang kaling prelucrat. Dacă doza este greșită, nutrienții din kolang kaling pot fi reduse și pot reduce beneficiile acestui singur aliment sănătos.

Aveți întrebări suplimentare despre beneficiile și eficacitatea kolang-kaling-ului? Vă rugăm să discutați direct cu medicul nostru pentru o consultație. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aici aplicația Good Doctor!