hunterpage.net

Asigurați-vă că vă verificați în mod regulat sănătatea dumneavoastră și a familiei dvs. prin Good Doctor 24/7. Consultare despre nutriție și sfaturi de dietă cu partenerii noștri medici specialiști. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic pe acest link, OK!

Termenul de a mânca 4 sănătos 5 perfect trebuie să vă fie familiar. De când ești la grădiniță, ai fost învățată cât de important este să mănânci 4 sănătoși 5 perfect, astfel încât nevoile nutriționale să fie satisfăcute și să fie sănătoase.

Dar, știați că a trecut mult timp de când guvernul a înlocuit programul? Da, guvernul a înlocuit programul cu un alt program și anume pentru ca comunitatea să aibă un model nutrițional echilibrat în alimentație.

Pe baza recomandării de distribuire a energiei macronutrienților (AMDR) de la Ministerul Sănătății, pentru poporul indonezian, estimarea adecvării nutriționale este de 5-15% din energia proteică, 25-35% din energia grăsimilor și 40-60%. procent din energia carbohidraților.

Adoptarea AMDR depinde și de vârstă sau de creștere. Pentru a afla mai multe detalii, haideți, vedeți recenzia completă de mai jos!

De ce 4 sănătos 5 perfect nu mai este valabil

Conceptul de a mânca 4 sănătoși 5 perfect a fost introdus pentru prima dată de domnul Gizi Indonesia, prof. Poerwo Soedarmo în 1952. Acest concept a fost aplicat deoarece la acea vreme nu existau linii directoare pentru alimentația sănătoasă. Deci se știe că într-o farfurie trebuie să existe proteine, carbohidrați, grăsimi și lapte.

Ghidul 4 healthy 5 perfect în sine a fost adaptat din Basic Food în Statele Unite, care a fost dezvoltat de Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite în jurul anilor 1940. Acest concept este de așteptat să ofere o înțelegere publicului cu privire la importanța nutriției în alimente.

Cu toate acestea, aceste orientări sunt considerate învechite, nemaifiind în concordanță cu evoluțiile din știință și nutriție. Până când Ministerul Sănătății a lansat o nouă campanie și anume „Umple-mi farfuria”. Conceptul este numit Ghid pentru o nutriție echilibrată (PGS) ca succesor al său.

În campania Fill My Plate, ni se cere să echilibrăm porțiile de mâncare cu porții formate din alimente de bază și anume carbohidrați, cu o porție de 2/3 din 1/2 farfurie. Echipat apoi cu garnituri cu o portie de 1/3 din 1/2 farfurie.

Citește și: Nutrient-dens, acestea sunt 11 beneficii ale uleiului de pește pentru sănătate

Diferența dintre 4 sănătoși 5 perfect cu un model nutrițional echilibrat

Pentru a afla mai multe despre ce diferențiază ghidul de nutriție echilibrată de 4 sănătoși 5 perfect. Următoarele sunt patru diferențe în conceptul de 4 sănătos 5 perfect cu conceptul de ghiduri de nutriție echilibrată inițiat de Ministerul Sănătății și anume:

1. Accentuarea mesajului

După cum știm că conceptul de 4 sănătoși 5 perfect subliniază mesajul pentru consumul de orez, garnituri, legume, fructe și consideră laptele o băutură perfectă.

Totuși, noul concept, și anume alimentația echilibrată, pune mai mult accent pe compoziția dietei zilnice care conține nutrienți în tipurile și cantitățile care sunt adaptate nevoilor organismului. Nu numai că, știți, conceptul de nutriție echilibrată acordă atenție și la 4 principii și anume:

• Obișnuiți-vă să mâncați o varietate de alimente;
• Menține un stil de viață curat;
• Importanța unui stil de viață activ și a exercițiilor fizice;
• Monitorizați greutatea.

2. Laptele nu este perfect

În 4 healthy 5 perfect, știi că laptele este băutura perfectă pentru nevoile nutriționale zilnice. Între timp, pentru conceptul de nutriție echilibrată, laptele este inclus în grupul de garnituri. Laptele poate fi înlocuit cu alte tipuri de alimente care au aceeași valoare nutritivă.

Laptele conține substanțe nutritive precum proteine ​​și diverse minerale precum calciu, fosfor, fier. Într-un program de nutriție echilibrată, dacă ați consumat suficiente proteine ​​din alte surse, cum ar fi ouăle și carnea, nu există nicio problemă să consumați lapte.

În plus, se poate spune că laptele nu este un program de dietă sănătoasă potrivit pentru oamenii din Indonezia. Mai mult decât atât, laptele poate provoca și probleme de sănătate. La adulții care au o alergie la lactoză, laptele poate provoca diaree.

3. Porții în conceptul de nutriție echilibrată

Dacă te referi la vechiul concept, nu există informații clare cu privire la cantitatea de informații pe care ar trebui să o consumi într-o zi. În ultimul concept, o explicație a cantității de informații care trebuie consumată dar și a cantității de consum zilnic pentru fiecare grupă de alimente.

După cum se știe, corpul nostru are nevoie de 2-3 porții de proteine ​​vegetale, 2-3 porții de proteine ​​animale, 3-8 porții de alimente de bază, 3-5 porții de legume, 3-5 porții de fructe și 8 pahare de minerale. apa pentru a ramane sanatos.hidratat.

In conceptul de alimentatie echilibrata, daca dieta ta este bogata in carbohidrati, bogata in grasimi, dar cu putine proteine, putine legume si fructe. Deci nu se poate spune că dieta este o porție sănătoasă.

Cu toate acestea, atunci când este privită cu vechiul concept de 4 sănătos 5 perfect, porția de masă este încă considerată hrană sănătoasă, chiar dacă cantitatea de proteine, legume și fructe este relativ mică.

4. Importanta consumului de apa minerala

Vechiul concept, 4 sănătos 5 perfect, nu descrie cât de important este pentru organismul nostru să bea suficientă apă minerală, sigură și curată pentru a menține organismul hidratat.

Totuși, după cum se știe, 70% din corp este apă și cât de periculos este dacă organismul devine deshidratat.

Conceptul de nutriție echilibrată corectează acest lucru, explicând cât de important este satisfacerea nevoilor de apă din organism. Bea cel puțin 2 litri sau aproximativ 8 pahare de apă pe zi.

Citește și: Ai grijă de sănătatea ta cât ești acasă, acestea sunt sfaturile pe care trebuie să le faci

Cunoașteți regulile de nutriție echilibrată

Ilustrație a alimentației echilibrate. sursa foto Depkes

Acest program de nutriție echilibrată se referă la liniile directoare convenite la Conferința Mondială a Alimentației de la Roma în 1992. Conferința a avut ca rezultat un principiu de rezolvare a problemelor nutriționale din lume, așa cum este subliniat în Ghidul de nutriție pentru o dietă echilibrată.

Ghidul de nutriție pentru o dietă echilibrată recomandă o dietă nutrițională echilibrată, care desigur pentru nevoile fiecărei persoane sunt diferite.

Ei bine, conform ghidurilor de nutriție echilibrată inițiate de Ministerul Sănătății în 2014. Acest ghid are scopul de a oferi orientări pentru o alimentație sănătoasă și un comportament de viață pentru poporul indonezian, care sunt relevante pentru situație. Există 10 puncte de ghid de nutriție echilibrată, și anume:

• Obișnuiți-vă să mâncați o varietate de alimente de bază
• Limitați consumul de alimente dulci, sărate și grase
• Faceți suficientă activitate fizică și mențineți greutatea corporală ideală
• Obișnuiți-vă să mâncați garnituri care conțin proteine ​​bogate
• Spălați-vă mâinile cu săpun și apă curentă
• Obișnuiește-te cu micul dejun
• Nu uitați să beți apă suficientă și sigură
• Mănâncă mai multe fructe și legume
• Obișnuiți-vă să citiți etichetele de pe ambalajele alimentelor
• Fii recunoscător și bucură-te de o varietate de alimente

Umple-mi farfuria, previne pipernicia

Conceptul de nutriție echilibrată care a fost lansat prin campania „Umple-mi farfuria” nu schimbă doar vechiul concept care nu mai este relevant pentru porția de nutriție zilnică. Cu toate acestea, mai mult decât atât, prin această campanie guvernul dorește să combată și problema blocajului de creștere din Indonezia.

Deficiența de a se dezvolta este o afecțiune care descrie starea nutrițională slabă, care are o natură cronică în timpul creșterii. Copiii care se confruntă cu pipernicie au probleme cu înălțimea și greutatea. Acest lucru îi poate determina să devină pipernici.

Potrivit datelor privind prevalența copiilor sub cinci ani, publicate de OMS în 2018, Indonezia a fost pe locul trei cu cea mai mare prevalență în regiunea Asiei de Sud-Est, cu o rată a cazurilor de 36,4%.

Odată cu implementarea Fill My Plate, se speră că rata de pirozie poate scădea și se pot lua măsuri preventive.

Un exemplu despre cum să-mi umplu farfuria cu o singură masă

Ca o ilustrare a împlinirii nutriției pentru o singură masă, Ministerul Sănătății ne oferă și un exemplu de aranjare a meniului pe farfurie. Astfel încât să putem implementa un program de nutriție echilibrat în fiecare zi sub forma:

• Alimentele de bază și înlocuitorii săi, 150 de grame de orez sunt egale cu 3 linguri de aragaz de orez, sau dacă înlocuitorul sunt cartofi, valorează 3 cartofi de mărime medie aproximativ 300 de grame. Dacă înlocuitorul sunt tăiței uscati în valoare de 75 de grame sau 1 cană.

• Garnituri, garnituri de animale, 75 de grame de macrou este egal cu 2 bucăți medii de pui fără piele sau 80 de grame este egal cu 2 bucăți medii de carne de vită. Pentru garniturile de legume, 100 de grame de tofu este egal cu 2 bucăți, în timp ce 50 de grame de tempeh.
• Legume de consum unic, cel puțin 150 de grame sau egal la un bol de mărime medie.
• Două bucăți de papaya de mărime medie sau două portocale de mărime medie, puteți și 1 banană Ambon mică.

Campania Fill My Plate ne invită, de asemenea, să ne limităm consumul de zahăr, sare și grăsimi. Cel mai mare consum de zahăr într-o zi este de 4 linguri, în timp ce sare este de 1 linguriță pe zi. Pentru grăsime sau ulei de gătit este de 5 linguri pe zi.

Aceasta este explicația ghidurilor de nutriție echilibrată care înlocuiesc vechiul concept de 4 sănătoși 5 perfect. Acest ghid de nutriție echilibrată este mai complet, și cu campania Fill My Plate. Pentru ca tu să fii mai conștient de a-ți putea satisface nevoile nutriționale echilibrate zilnice prin alimente.

Asigurați-vă că vă verificați în mod regulat sănătatea dumneavoastră și a familiei dvs. prin Good Doctor 24/7. Consultare despre nutriție și sfaturi de dietă cu partenerii noștri medici specialiști. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic pe acest link, OK!