hunterpage.net

A ști cum să păstrezi fructele în mod corespunzător nu numai că le va face să dureze mai mult, ci și să le împiedice să devină o sursă de agenți patogeni. Bacteriile precum listeria și salmonella pot contamina fructele care nu sunt depozitate corespunzător.

Probabil că ai descoperit că fructele pe care le-ai păstrat zile întregi se dovedesc a fi schimbate ca aspect și gust, nu? Ei bine, pentru a preveni acest lucru, să ne uităm la următoarea explicație.

Nu curata

Unele dintre produsele din fructe pe care le cumpărați fac o distanță lungă de la copacii și grădinile lor native, acea călătorie lungă lăsându-le vulnerabile la contaminarea cu bacterii dăunătoare și alți contaminanți.

Pentru a evita contaminanții nocivi, cu siguranță vei spăla fructele înainte de a-l consuma. Dar amintiți-vă, cum să păstrați fructele, astfel încât să reziste mai mult, necesită să nu le spălați.

Pentru că dacă îl speli înainte de depozitare, excesul de umiditate din fructe va face ca prospețimea fructelor să dispară rapid. Așteptați până când sunteți gata să îl mâncați, apoi fructele sunt spălate.

Iar atunci când îl spălați, nu folosiți o perie sau unealtă pentru a-l curăța. Și dacă fructele pe care urmează să le mâncați folosesc un strat de ceară, trebuie doar să îndepărtați stratul protector după ce spălați fructele.

Pune-l la frigider

Punerea la frigider este o modalitate de a păstra fructele, astfel încât să reziste mai mult. Unele fructe precum merele, fructele de pădure și strugurii vor dura mai mult dacă le depozitați în ambalajul original în zona de depozitare a fructelor din frigider.

Puteți folosi o pungă de plastic care are o deschidere mică sau ventilație ca recipient de depozitare în frigider. Folosirea acestei pungi poate face fructe precum struguri, afine, cireșe sau căpșuni pentru a elibera puțină umiditate.

Păstrați la congelator

Aproape orice fruct poate fi păstrat în congelator în frigider. Congelarea poate schimba textura multor fructe, dar, în general, păstrează gustul, nutriția și beneficiile pentru sănătate ale fructelor.

Folosind congelatorul ca o modalitate de a păstra fructele proaspete, le puteți aplica pe fructele de sezon. Astfel, poți să mănânci în continuare acest fruct chiar dacă sezonul a trecut.

Pentru a-l depozita la congelator, nu uita sa folosesti si un recipient ermetic, ai grija sa decojesti mai intai si fructele, deoarece fructele vor fi greu de decojit sau decojirea nu va fi perfecta la scoaterea din congelator.

A se pastra la loc uscat

Cel mai bun mod de a păstra fructele nedecojite pentru o perioadă lungă de timp este să folosești un recipient sau un loc uscat. Fructul care este potrivit pentru a fi depozitat într-un loc ca acesta este o banană.

Depozitarea în frigider poate încetini într-adevăr procesul de degradare a fructelor, dar pentru cei dintre voi care sunt reticenți să le păstreze în frigider. Așa că trebuie să vă asigurați că recipientul sau zona de depozitare sunt uscate, astfel încât fructele să nu putrezească repede.

Tipuri de fructe și depozitarea acestora

Iată unde și cum să depozitați fiecare fruct pentru a-l face să dureze mai mult:

• măr: acest fruct este un producător de gaz etilenă, prin urmare, depozitați merele într-un loc separat de alte fructe. Merele pot fi păstrate într-un loc uscat timp de până la o săptămână sau la frigider până la o săptămână
• Avocado: mai intai se curata de coaja si apoi se pastreaza la frigider. Perioada de valabilitate a avocado în frigider este de 3 până la 5 zile
• Banană: dacă banana este încă verde sau nu prea coaptă, lăsați-o într-un loc uscat și lăsați-o să se coacă singură
• Fructe asortate: afinele, murele, căpșunile și zmeura sunt fructe cu coajă subțire, așa că nu le spălați înainte de a fi gata să le mâncați. Păstrați acest tip de fructe la frigider într-un recipient uscat și închis
• Cireșe și struguri: depozitați-le la frigider fără a le spăla mai întâi, păstrați-le în ambalajul lor de plastic până când sunteți gata să le spălați și să le consumați
• fruct citric: prelungeste prospetimea citricelor pastrandu-le in zona de depozitare a fructelor din frigider
• Pepeni: Păstrați pepenele galben și pepenele galben la frigider, chiar înainte de a le tăia. În ceea ce privește pepenele, puneți-l într-un loc întunecat și uscat, departe de alte fructe

Asigurați-vă că vă verificați în mod regulat sănătatea dumneavoastră și a familiei dvs. prin Good Doctor 24/7. Ai grijă de sănătatea ta și a familiei tale cu consultații regulate cu medicii noștri parteneri. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic pe acest link, OK!