hunterpage.net

Deși beneficiile oțetului de mere sunt uimitoare, se dovedește că există efecte secundare periculoase. Mai ales dacă nu îl mănânci corect. Să folosim cu înțelepciune oțetul de mere pentru a obține beneficiile sale sănătoase.

Oțetul de mere este o plantă nutritivă care este cunoscută încă din Grecia antică. Acest material este produs prin luarea lichidului din mere. Lichidul este apoi amestecat cu bacterii și drojdie pentru ca procesul de fermentație să aibă loc.

Din rezultatele acestui proces de fermentație se vor produce substanțe precum acid acetic, catechine și altele. Această substanță este cea care face ca oțetul de mere să fie benefic pentru sănătate.

Citește și: Părinții scunzi nu trebuie să coboare la copiii lor, iată 10 moduri de a le crește înălțimea

Beneficiile otetului de mere sunt multe, dar trebuie luate in considerare si efectele secundare

Pentru a fi înțelept în utilizarea oțetului de mere, iată câteva efecte secundare care pot fi cauzate de utilizarea necorespunzătoare a oțetului de mere.

1. Încetinește golirea stomacului

Oțetul de mere poate încetini golirea stomacului. Foto: //www.bbcgoodfood.com

Unul dintre motivele pentru care unii oameni consumă oțet de mere este să rămână sătul mai mult timp. Este adevărat că oțetul de mere poate încetini procesul digestiv și poate scădea zahărul din sânge.

Cu toate acestea, dacă este consumat în exces, oțetul de mere poate avea un impact negativ. Efectul va face ca procesul de absorbție a alimentelor din tractul digestiv în fluxul sanguin să fie lent.

Potrivit unui studiu de la Biomed Central, consumul de apă cu 2 linguri (30 ml) de oțet de mere poate crește timpul în care alimentele rămân în stomac. Această condiție este mai mare decât consumul de apă singur.

Efectele secundare sunt mai grave pentru persoanele cu gastropareză. Gastropareza este o afecțiune în care mușchii peretelui stomacului nu funcționează corespunzător. Alimentele care sunt depozitate prea mult timp în stomac îi provoacă pe cei care suferă de gastropareză să se simtă umflați, arsuri la stomac și greață.

Pentru a evita acest efect secundar, este recomandat să consumați cu moderație oțet de mere. Mai bine atunci când consumați oțet de mere, dizolvați oțetul cu apă cel puțin 1 din 10. Dacă folosiți 1 lingură de oțet de mere, dizolvați-l cu 10 linguri de apă.

2. Tulburări digestive

Oțetul de mere are un nivel ridicat de aciditate. Consumul direct de oțet de mere fără a-l amesteca mai întâi cu apă va provoca răni în gât din cauza acidității sale.

Prin urmare, persoanele care au tulburări digestive și ale gâtului nu ar trebui să consume oțet de mere. Dacă tot doriți să consumați oțet de mere, amestecați oțetul cu apă sau la gătit.

3. Deteriorează stratul de smalț al dinților

Oțetul de mere poate eroda smalțul dinților. Foto: //www.shutterstock.com

Când consumați oțet de mere, lichidul de oțet va ajunge pe dinți. Oțetul de mere are un nivel ridicat de aciditate deoarece componentele sale principale sunt acidul acetic și tamarindul clorogenic. Substanțele cu aciditate ridicată vor fi dăunătoare pentru dinți.

Poate eroda stratul exterior al dintelui, si anume smaltul. Smalțul dinților servește la protejarea dinților de temperatură, precum și de utilizarea zilnică. E-mailul este o parte puternică a corpului, dar este susceptibil la acizi. Stratul de smalț va deveni subțire și, în cel mai rău caz, stratul se poate pierde.

Smalțul dinților nu are celule vii și nu se poate repara singur. Când smalțul dentar este erodat, dinții vor arăta mai toci, mai fragili și mai sensibili la temperatură și alimente.

O modalitate care poate fi făcută pentru a preveni deteriorarea smalțului dinților este să consumați oțet de mere care a fost dizolvat folosind un pai. Folosirea unui pai va minimiza contactul dintre oțet și dinți.

În plus, după ce consumi oțet de mere, clătește imediat gura cu apă. Pentru a preveni deteriorarea în continuare a smalțului, periați-vă dinții după 30 de minute de consumat oțet de mere.

4. Plăgi la nivelul esofagului

Oțetul de mere poate provoca răni pe mucoasa esofagului dacă este consumat în exces. Potrivit nutriționistului Katherine Zeratsky, iritația esofagului este cel mai riscant efect secundar al consumului de oțet de mere.

Oțetul de mere este coroziv datorită acidității sale ridicate. Dacă este consumat continuu, oțetul de mere poate deteriora mucoasa digestivă superioară.

Prin urmare, amestecați oțetul de mere cu apă înainte de a-l consuma, astfel încât concentrația de oțet să fie mai mică. Nu consumați în exces oțet de mere pentru a reduce contactul oțetului de cidru cu esofagul.

5. Cantitate scăzută de potasiu și minerale osoase reduse

Consumul excesiv de oțet de mere poate deteriora oasele. Sursa foto: //www.irishtimes.com/

Consumul excesiv de otet de mere poate reduce nivelul de potasiu din organism. În procesul de digerare a oțetului de mere, organismul va elimina mai mult potasiu.

Nivelurile scăzute de potasiu din organism vor cauza oboseală, constipație sau bătăi neregulate ale inimii. Un raport afirmă clar că pierderea scăzută de potasiu și oase sunt asociate cu consumul excesiv de oțet de mere.

Consumul de oțet de mere determină utilizarea rezervelor minerale din oase folosite pentru menținerea echilibrului acizilor din sânge. Prin urmare, consumul excesiv de oțet de mere poate reduce cantitatea de minerale din oase.

Citește și: Doamnelor, este greutatea ta ideală? Iată cum se calculează

6. Scăderea nivelului de zahăr din sânge

Pe baza unui studiu de la Medscape General Medicine, consumul excesiv de oțet de mere poate scădea nivelul zahărului din sânge din organism, deoarece oțetul de mere are un efect antiglicemic.

Nivelurile de zahăr care sunt prea scăzute în sânge cauzează hipoglicemie, lipsa aportului de zahăr din sânge a creierului și poate provoca pierderea conștienței, chiar comă. A evita hipoglicemie, nu trebuie să consumați în exces oțet de mere.

Oțetul de mere are multe beneficii și este adesea folosit în dietă. Dar consumați-l în mod corespunzător chiar dacă țineți o dietă extremă.

Asigurați-vă că vă verificați în mod regulat sănătatea dumneavoastră și a familiei dvs. prin Good Doctor 24/7. Descărcați aici pentru a vă consulta cu partenerii noștri medici.