hunterpage.net

Antioxidanții sunt compuși care sunt produși în organism. Au o funcție importantă. Pentru a satisface nevoile de antioxidanți, îi puteți obține din surse de antioxidanți naturali, cum ar fi alimente.

Radicalii liberi care se acumulează sunt foarte dăunători organismului nostru, deoarece pot provoca stres oxidativ. Poate deteriora ADN-ul și alte structuri importante din celule. Ei bine, antioxidanții au funcția de a proteja celulele împotriva daunelor cauzate de acești radicali liberi.

Citește și: 12 beneficii ale fulgii de ovăz pot fi antioxidante și pot reuși dieta ta sănătoasă

Care sunt sursele naturale de antioxidanți?

Surse naturale de antioxidanți pot fi găsite în unele alimente care sunt bogate în antioxidanți. Nu numai că sunt bogate în antioxidanți, dar aceste alimente conțin și alți nutrienți importanți care vă pot ajuta să vă mențineți sănătatea.

Raportând din diverse surse, iată o serie de alimente care sunt surse de antioxidanți naturali pe care le puteți obține.

1. Afine

Prima sursă naturală de antioxidanți este din afine. Acest fruct are o dimensiune mică, dar nu mă înțelege greșit, conțin mulți nutrienți importanți pentru organism, știi!

Nu numai asta, acest fruct rotund are si un continut ridicat de antioxidanti. Afinele au până la 9,2 mmol de antioxidanți la 3,5 uncii (100 de grame).

Unele studii arată chiar că afinele conțin cea mai mare cantitate de antioxidanți dintre toate fructele și legumele consumate în mod obișnuit.

2. Capsunile sunt o sursa naturala de antioxidanti

Căpșunile sunt una dintre cele mai populare fructe de pădure. Gustul său răcoritor face ca acest fruct să fie preferatul multor oameni. Adesea, acest fruct este folosit ca ingredient în băuturile procesate.

Căpșunile sunt bogate în vitamina C și antioxidanți. Căpșunile oferă până la 5,4 mmol de antioxidanți la 3,5 uncii (100 de grame).

Fructul, care este în general de culoare roșie, conține un tip de antioxidant numit antocianină, care îi conferă culoarea roșie. Căpșunile care au un conținut mai mare de antociani tind de obicei să fie de culoare roșu aprins.

3. Zmeura

Următoarea sursă alimentară de antioxidanți naturali este din zmeură. Zmeura este o sursa buna de fibre alimentare, vitamina C, mangan si antioxidanti. Acest fruct are un conținut de antioxidanți de până la 4 mmol la 3,5 uncii (100 de grame).

Un studiu pe eprubetă a constatat că antioxidanții și alte componente din zmeură au ucis 90% din celulele canceroase de stomac, colon și sân dintr-o probă.

Antioxidanții din zmeură, în special antocianinele, pot reduce inflamația și stresul oxidativ, ceea ce poate reduce riscul de boli de inimă.

4. Broccoli

O altă sursă naturală de antioxidanți este broccoli. La fel ca și alte legume cu frunze închise la culoare, broccoli este bogat în nutrienți. Broccoli este bogat în substanțe fenolice, un tip de substanță chimică produsă de plante care ajută la protejarea lor de stresul oxidativ.

Fenolații sunt, de asemenea, foarte importanți pentru oameni. Deoarece acești compuși sunt bogati în antioxidanți și proprietăți anticancerigene, ei pot proteja împotriva diferitelor boli, inflamații și alergii.

5. Varză roșie

Dacă vrei să-ți îndeplinești nevoile de antioxidanți, nu e nimic rău în a mânca varză roșie. Varza rosie sau cunoscuta si sub denumirea de varza mov are un continut nutritiv impresionant.

Varza roșie este bogată în vitaminele C, K și A. Să nu uităm că au și un conținut ridicat de antioxidanți. Antocianinele conținute în ea fac această varză roșie, la fel ca căpșunile și zmeura.

Antocianinele sunt adesea asociate cu mai multe beneficii pentru sănătate. Acestea pot reduce inflamația, pot proteja împotriva bolilor de inimă sau chiar pot reduce riscul anumitor tipuri de cancer.

Numai varza roșie oferă până la 2,2 mmol de antioxidanți la 3,5 uncii (100 de grame). Aceasta este de peste patru ori cantitatea de antioxidanți din varza obișnuită gătită.

Citește și: Pe lângă antioxidanți, iată un rând de beneficii ale ceaiului negru pentru sănătate

6. O sursa naturala de antioxidanti din spanac

Această legumă este adesea folosită ca ingredient în alimentele procesate. Să procesezi nu este dificil. Se dovedește că pe lângă toate acestea, spanacul are și mulți nutrienți importanți pentru organism, știi!

Spanacul conține vitamine, minerale și antioxidanți. Nu numai atât, această legumă are și un conținut scăzut de calorii. Spanacul oferă până la 0,9 mmol de antioxidanți la 3,5 uncii (100 de grame).

În plus, spanacul este, de asemenea, o sursă bună de luteină și zeaxantină. Acești doi antioxidanți pot ajuta la protejarea ochilor de razele UV dăunătoare și pot proteja împotriva altor lungimi de undă dăunătoare ale luminii.

Ei bine, acestea sunt câteva surse naturale de antioxidanți pe care le puteți consuma. Satisfacerea nevoilor de antioxidanti este foarte importanta pentru sanatate. Prin urmare, să răspundem de acum înainte nevoilor de antioxidanți!

Mai aveți întrebări în legătură cu această problemă? Vă rugăm să discutați direct cu medicul nostru pentru o consultație. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aici aplicația Good Doctor!