hunterpage.net

Poate ați văzut pe rețelele de socializare #CeleryJuice sau #CeleryJuiceChallenge, alias hashtag-uri legate de sucul de țelină și se pare că sucul de țelină devine o tendință în sine și primește din ce în ce mai multă atenție chiar acum. Dar care sunt mai exact beneficiile sucului de telina pentru sanatate?

Țelina este destul de atractivă, chiar promovată ca o formă de "super-alimente", deoarece se pare că poate ajuta la combaterea diferitelor boli. Ei bine, iată lucruri pe care trebuie să le știi despre sucul de țelină și beneficiile sale pentru sănătate.

Nutriție suc de țelină

Țelina este un membru al familiei morcovilor, iar planta și semințele sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și antioxidanți.

Țelina este bogată în vitamina K, precum și în vitamina A, vitaminele B-2 și B-6 și vitamina C. În plus, țelina este, de asemenea, o sursă bună de nutrienți, cum ar fi acid folic, potasiu, mangan, acid pantotenic și alimente. fibră.

În plus, țelina conține doi antioxidanți benefici, și anume apigenina și luteolina. Cercetările arată că apigenina și luteolina ajută la reducerea inflamației și pot ajuta la tratarea diferitelor boli inflamatorii.

Citește și: Știai că sucul de lămâie poate fi un remediu natural pentru rinichi? Haide, află ce alte ingrediente sunt!

Beneficiile sucului de telina

Sucul de țelină poate oferi o serie de beneficii pentru cei dintre voi care îl consumați ca parte a unei diete sănătoase, cu beneficii printre care:

Vă ajută să rămâneți hidratat

Sucul de țelină este în mare parte apă și vă poate ajuta să vă mențineți hidratat. Hidratarea adecvată poate ajuta la gestionarea tensiunii arteriale, a temperaturii corpului, a funcției creierului, a absorbției nutrienților, a excreției și a sănătății rinichilor.

Zahăr scăzut

Sucul de țelină este o opțiune mai sănătoasă decât alte băuturi dulci. Un pahar (aproximativ 240 ml) de suc de telina are doar aproximativ 5 grame de zahar, care apare in mod natural.

Băuturile îndulcite cu zahăr, cum ar fi sifonul, băuturile energizante și cafeaua de specialitate contribuie cu până la 50% din zahărul adăugat în dieta ta și pot adăuga 500 de calorii în plus pe zi la aportul total de calorii.

Prin urmare, puteți opta pentru băuturi cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi sucul de țelină, care vă poate reduce aportul total de zahăr și calorii.

Proprietăți antiinflamatorii

Planta de țelină și semințele ei conțin substanțe chimice pe care nutriționiștii le numesc de obicei fitonutrienți (fitonutrienți). Aceste substanțe chimice au proprietăți puternice antioxidante și antiinflamatorii.

Acești compuși vegetali fitonutrienți pot reduce inflamația, acționând ca antioxidanți, care ajută la reducerea stresului oxidativ. Stresul oxidativ apare atunci când în corpul dumneavoastră se acumulează molecule instabile numite radicali liberi.

În general, dietele bogate în antioxidanți sunt adesea asociate cu niveluri reduse ale unui număr de boli cronice, inclusiv boli de inimă, diabet, obezitate, anumite tipuri de cancer și sănătatea pielii.

În ciuda diferitelor beneficii care sunt auzite pe scară largă, de fapt nu există studii specifice care să examineze în mod specific beneficiile sucului de țelină ca tratament pentru afecțiunile cronice.

Cele mai multe studii evidențiază beneficiile pentru sănătate ale nutrienților conținuti de țelină, care sunt asociate cu anumite funcții.

Cum să consumi și să faci sucul de țelină

Cum se prepară suc de țelină. Sursa foto: www.healthline.com

Puteți face suc de țelină acasă folosind un blender sau storcator. Pentru a îmbunătăți gustul și conținutul nutrițional, puteți adăuga și suc de măr verde, ghimbir sau lămâie.

Deși băutul sub formă de suc este inclus într-un stil de viață sănătos, consumul de țelină întreagă poate produce mai multe fibre decât sucul.

De asemenea, puteți cumpăra din piață suc de țelină prefabricat, dar încercați să evitați zahărul adăugat sau aromele.

Atunci există o anumită persoană care ar trebui să evite să mănânce țelină sau să bea suc de țelină? În timp ce consumul de alimente pe bază de plante este un obicei sănătos, unii oameni ar putea avea nevoie să mănânce mai puțină substanță din unele alimente, inclusiv țelina, numită oxalat.

Acest lucru este valabil pentru persoanele cu anumite tipuri de pietre la rinichi. Dacă suferiți de pietre la rinichi, trebuie să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră sau cu nutriționistul cu privire la planul alimentar corect.

Consultați-vă problemele de sănătate și familia prin serviciul Good Doctor 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aplicația Good Doctor Aici!