hunterpage.net

Pentru unii oameni, mâncarea prăjită este un aliment care este întotdeauna un prieten în multe situații. Cu toate acestea, unii oameni cred că alimentele pot provoca de fapt boli precum: boala de reflux gastroesofagian (GERD) și sindromul ovarelor polichistice (PCOS).

Deci, este adevărat că consumul de alimente prăjite prea des poate crește riscul de a dezvolta GERD și PCOS? Haide, găsește răspunsul cu următoarea recenzie!

Produse diverse prăjite și ingredientele lor

Alimentele prăjite sunt alimente care sunt clasificate drept meniuri nesănătoase. În ciuda tuturor nutrienților pe care îi au, aproape toate alimentele prăjite conțin niveluri ridicate de grăsimi trans rele.

Grăsimile trans sunt grăsimi care apar ca urmare a unui proces chimic numit hidrogenare. Acest proces are loc aproape întotdeauna într-o tigaie.

Moleculele din uleiul încălzit contaminează și se leagă de particulele de grăsime din alimente, formând grăsimi trans.

Cu un conținut ridicat de grăsimi trans, unii cred că consumul prea des de alimente prăjite poate crește riscul apariției diferitelor probleme de sănătate, inclusiv PCOS și GERD.

Citește și: Adesea În neștire! Aceste 5 alimente care conțin grăsimi rele dăunătoare

Ce sunt GERD și PCOS?

Atât GERD, cât și PCOS pot fi experimentate de fiecare femeie. Cu toate acestea, ambele sunt tulburări de sănătate care atacă diferite părți ale corpului. La fel și simptomele.

Iată diferențele dintre GERD și PCOS pe care trebuie să le cunoașteți:

BRGE

BRGE este o afecțiune în care acidul din stomac are niveluri crescute pentru a se ridica în esofag sau esofag. În unele cazuri, creșterea acidului din stomac care nu este prea frecventă poate fi considerată normală.

Cu toate acestea, dacă situația apare de mai mult de două ori pe săptămână, indică faptul că suferiți de BRGE. Principalul simptom al BRGE este arsura și disconfortul în jurul pieptului, care poate radia în zona gâtului. Această condiție este adesea denumită arsuri la stomac.

PCOS

PCOS este o afecțiune caracterizată prin perioade neregulate sau fără menstruație. Femeile cu PCOS au de obicei mai multe chisturi în ovare, cauzate de producția excesivă de androgeni.

Aproximativ 50% dintre femeile cu SOP se plâng de simptome precum obezitatea, creșterea excesivă a părului în unele zone ale corpului, chelie masculină, multă acnee și tensiune arterială instabilă.

Riscul de BRGE și PCOS din cauza consumului de alimente prăjite

Consumul prea des de alimente prăjite este asociat cu riscul de BRGE și PCOS. După cum am menționat deja, relația dintre cele două este cauzată de conținutul ridicat de grăsimi trans din alimentele prăjite.

Riscul de a dezvolta BRGE

Pe lângă faptul că pot crește riscul de obezitate, alimentele bogate în grăsimi pot crește șansa de a dezvolta GERD. Potrivit unui studiu, grăsimile rele pot relaxa mușchiul sfincterului din partea inferioară a esofagului, care funcționează ca o barieră gastrică.

Când mușchiul se relaxează, acidul din stomac va ieși cu ușurință și va urca în esofag. După aceea, încet veți simți numele arsuri la stomac. Rețineți că lichidul acid din stomac este iritant, poate face ca pereții țesutului prin care trece să fie răniți.

Un alt studiu a mai explicat, la intrarea în tractul digestiv, alimentele bogate în grăsimi pot stimula eliberarea hormonului colecistokinină (CCK). Acest hormon poate relaxa indirect mușchiul sfincterului din partea inferioară a esofagului.

Risc de a face PCOS

Până acum, nu a existat nicio cercetare care să spună că alimentele prăjite pot declanșa PCOS. Cu toate acestea, la femeile care au deja PCOS, simptomele se pot agrava dacă mănânci prea multe alimente care conțin grăsimi trans.

Femeile cu PCOS au de obicei niveluri mai ridicate de insulină. Insulina este un hormon produs în pancreas, care ajută celulele să transforme glucoza în energie. Nivelurile ridicate de insulină pot declanșa rezistență care afectează absorbția glucozei.

Potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință din Italia, alimentele cu grăsimi rele pot agrava rezistența la insulină. Ca urmare, simptomele experimentate de persoanele cu PCOS se pot dezvolta mai severe.

Ei bine, aceasta este o revizuire completă a riscului de BRGE și PCOS din cauza consumului de alimente prăjite prea des. Pe lângă limitarea consumului, aplică o dietă hrănitoare și un stil de viață sănătos pentru ca organismul să se mențină în formă, da!

Verificați-vă starea de sănătate a stomacului la Clinica de Ulcer cu partenerii noștri medici. Descărcați aplicația Good Doctor acum, faceți clic pe acest link!

Consultați-vă problemele de sănătate și familia prin serviciul Good Doctor 24/7. Partenerii noștri medici sunt gata să ofere soluții. Haide, descarcă aici aplicația Good Doctor!